※ 本文轉載自 寶蓮園 2009年，在員山內城租下五分水田耕種水稻，山青水秀的景色，天寬地闊的田野，手拂青秧，腳踩柔泥，流的汗水都透著幸福！ 一天，租地給我的80多歲阿伯告訴我，這一帶的水田以前是「溪埔地」沒人要，...
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※ 本文轉載自 ｛空屋筆記｝ 免費的自由 人們總是這樣告訴我們：「需要的話就自己買一個吧，將來要用到的時候就不用擔心了。」 然而，我們有必要每個人家裡都放一把可能一年只會用到一次的梯子嗎？我們有必要，...
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歷經最近一次文蛤大豐收，雲林口湖成龍村觀樹基金會的養殖池放乾了水，等著日頭將池底曬到「避旬」（龜裂）。兩年來，以導入海水靜置後養殖白蝦、文蛤的模式漸入佳境，不過，工作人員仍小心謹慎、按步就班地曬池、清理雜質。...
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※ 本文轉載自 Lin bay 很 油 Facebook粉絲團 高麗菜農叫苦連天，高麗菜供過於求，產地收購價1顆高麗菜僅剩3元左右。農民盼望政府能幫幫農民，國內各大公司開始認養高麗菜，盼能讓高麗菜恢復正常價格，...
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談在地經濟之前，我們必須先知道一個事實，台灣的能源自給率不到0.6%，糧食70%靠進口，吃的、穿的幾乎都要靠進口，所以台灣要追求綠經濟遠比其他國家困難。 綠經濟是在經濟及環保之間取得平衡，...
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近年來墾丁地區的生態旅遊很獲好評，搭配遊程推出的各種社區風味餐更是行程中的亮點。前年底才投入生態旅遊行列的恆春大光社區，以後壁湖潮間帶的日夜觀察遊程而受到歡迎。 為了讓遊客體驗當地的特色餐點，昨（1）...
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※ 本文轉載自： 小劍劍-白目農夫の奮鬥史 每個農夫，都有屬於他與農田之間的故事。我只是高中畢業的農夫，不太會寫什麼文章 ，我只會用簡單的文字敘述，我與這塊農田的故事。 這塊田，在我的生產履歷上標記他名叫「堤防九分地...
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※ 本文轉載自 風傳媒 香甜好吃的鳳梨，不但養顏美容、促進消化，外皮可以提煉醫療用酵素，葉片纖維可以用來製作宣紙；英國皇家藝術學院新科博士伊卓莎（Carmen Hijosa）還發現，鳳梨葉子製作的耐用纖維，...
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