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Dumpster Diving:到垃圾桶找大餐!

※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由 「這個給你戴著等下才比較方便。」Lea將一個可以綁在頭上的手電筒硬戴到了我滿是問號的頭上。一般來說我們只有在沒有電的屠宰場(註: 作者和其他Freegan佔領的空屋 )...繼續閱讀

飛鳥時代後1400年 遇見守護故鄉的人們

為了交流與學習的目的,自2005年起,台灣環境資訊協會(以下簡稱環資)與「景観ボランティア明日香(ASCVA)」(以下簡稱志工會)」,每年互相參加彼此的工作假期,2014環資工作人員與志工一行5人,在11月1日至3日,...繼續閱讀

Pinatex植物皮革上市 動物的救星

※ 本文轉載自 風傳媒 香甜好吃的鳳梨,不但養顏美容、促進消化,外皮可以提煉醫療用酵素,葉片纖維可以用來製作宣紙;英國皇家藝術學院新科博士伊卓莎(Carmen Hijosa)還發現,鳳梨葉子製作的耐用纖維,...繼續閱讀

夜幕下的歌者:台灣夜鷹

※ 本文轉載自 野生動物急救站 大概在農曆春節後不久,您就能在入夜後的住家附近上空聽到「追伊~追伊~」的聲音。這篇文章要帶大家認識的,就是這種最近叫得很起勁的鳥兒──台灣夜鷹( Caprimulgus affinis...繼續閱讀

雞眼睛哲學課:看不到聽不見 就幸福了嗎?

※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由 「目前肉雞、蛋雞多是養在雞籠裡面的,因為籠子太小太擠,這些雞很容易恐慌、互相攻擊甚至拔自己的羽毛,所以業者必須要把牠們的爪子跟鳥喙都剪掉,以免牠們受傷感染。 現在,...繼續閱讀

甜蜜難續 台灣蜜蜂採嘸蜜

※ 本文轉載自 小間書菜Facebook 開店的關係,所以有幸認識很多人,也因為這些最後成為朋友的人,讓我知道很多以前不知道、或無從了解的事情,蜂蜜就是其中之一。 拜訪了宜蘭冬山的安安農場,...繼續閱讀

那些日子 我們沒有塑膠也能活:塑化時代的反思

※ 本文轉載自 歷史學柑仔店〈被遺忘的草木生活──塑化時代的反思〉 楔子 從我出生有記憶以來,我家的米甕就一直是一個紅色的塑膠桶,是1970年代中期成家的父母在新婚不久後買的。塑化劑風暴後的某個夏天,...繼續閱讀

純素 五辛 奶蛋素? Vegan「素」怎樣?

※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由 在談談Freegan之前,絕對要先了解Vegan。 自從開始接待沙發客來,也許是因為我檔案的描述,以及我個人的偏好,導致我們家所接待的沙發客裡有超過半數都是吃素的,...繼續閱讀

歡樂滿屋 明日香志工協力打造「百笑天國」

傳說在明日香村的某座山頂上,有一個快樂的地方,聚集了為維護地方景觀而努力的人們,充滿了歡笑與人氣,但這一切不是憑空得來,且聽我娓娓道來 … … 百笑天國‧初印象 在工作假期開始前一天,台灣志工一行5人就抵達明日香村,...繼續閱讀

用20面鏡子 煮一鍋太陽地瓜湯

※ 本文轉載自 低碳生活部落格:能不能讓太陽當主角 今年地球日台達基金會和台南社大規劃透過「太陽能烹調有機食材」推廣綠色能源,籌備過程的種種討論,卻先檢視環境工作者的工作心態,究竟是為觀眾設計「一個趣味的體驗」還是「...繼續閱讀