搜尋結果

我覺得每個認為自己是關心環境問題的人，或者會為人類的未來憂心的人，都必須看這本書。請放心，作者柯林．貝文不是個激進的環保聖戰士，也不是滿口數據讓我們充滿道德壓力的環保專家，這是一本非常精采好看的書，最重要的是，...繼續閱讀

鼻涕要擤在什麼上面？這是我第一天遇到的大問題。即使我滿腦子都是拯救地球、尋找更快樂的生活模式、改變人們的心態、遵循自己的原則，還有——面對現實吧——過於一頭熱的崇高理想，到頭來，當個「零污染人」並不是衝進電話亭，...繼續閱讀

「紙袋還是塑膠袋？」「零污染」計畫正式起跑的幾天前，我在西13街「整體瑜伽中心」（Integral Yoga Center）經營的一間小而擁擠的有機雜貨鋪裡，排隊等著結帳。我來到收銀機前，把食物擱到櫃台上，...繼續閱讀

讓我們想想尿布對抗紙尿褲的爭論。如果能每週清洗2次，你把一個小孩養大只要30塊尿布就夠了，儘管清洗尿布不可否認地也會對環境造成影響（例如水的燒煮及耗用）。但另一方面，那個孩子到了兩歲就會用掉4千片左右的紙尿褲。...繼續閱讀

吹風機、微波爐、電扇壞了，大家的做法，大概都是：丟掉！再買一台新的。因為若要修理，一來可能更貴，二來是，根本也沒人在維修這種東西。從設計的一開始，製造者就是朝著「希望用壞就來買新的」的想法在製造，...繼續閱讀

有時候，《洋蔥》雜誌還真會下標題。還沒正式為本書做研究時，我無意間看到這段話：「繼30億個季節後，秋天將消失。」你記得秋天吧？《洋蔥》雜誌嘲諷地寫到：「一年中的經典時期，曾經占據夏季與冬季之間令人嚮往的時段。」...繼續閱讀

男子慢跑穿過草木繁茂的雨林，棕櫚園和野生生物從螢幕上閃現。旁白說：「馬來西亞的棕櫚油。它的樹賦予生命，幫助地球呼吸。」以上廣告是由馬來西亞棕櫚油理事會贊助提供，該組織於1990年成立，旨在「推動並行銷馬來西亞的棕櫚油...繼續閱讀

在一個異常涼爽且下雨的夏日，六、七位紐約客集結在在地食品組織純食物（Just Food）狹窄的二樓辦公室討論記者會的流程。我們即將宣布市議會第2049號決議文，內容是降低紐約市的氣候「足跡」。我們成立未幾的團體名叫「...繼續閱讀

【德國優勢】公益不缺席的德國人德國人一般都有參與公益，每個人支持的團體不同；公平交易讓發展中國家得到建設的資源，是誠信的良心事業。支持它，表現世界公民的良知，德國人不會缺席。公平交易，小店也能立大功。...繼續閱讀

【德國優勢】驚人的「拒買拒吃」行動對健康的憂患意識，是德國人最看重的重大議題。如同臺灣的塑化劑事件，德國近年來在食品安全上也有數起重大新聞，一是西班牙小黃瓜的安全恐慌，二是被汙染的有毒飼料造成的毒雞蛋事件，...繼續閱讀