宜蘭縣礁溪鄉的溫泉茭白筍遠近馳名，近年茭白筍的種植更擴及三星鄉、五結鄉等地。由於友善耕作茭白筍容易遭到福壽螺侵害，若不加以防治，田區損失可高達3、4成，花蓮區農業改良場因此開發「魚茭共生」農法，於田間飼養紅尼羅魚捕食福壽螺，獲得農友稱讚「防治效果明顯」；並且，紅尼羅魚是中高單價魚種，其體色鮮艷、具觀賞價值，也適合發展休閒農業，俱可為農民帶來額外收益。
為推動宜蘭地區有機友善農業多樣發展，花蓮場自100年起即於三星鄉行健有機村內設置「魚茭共生」有機茭白筍試驗田區，利用養魚防治福壽螺，以解決有機茭白筍田不能使用藥劑防治的困擾。今年更輔導五結鄉農會於友善耕作田區試作，23日舉辦示範觀摩會，推廣農民應用。
花蓮場蘭陽分場助理研究員林文華表示，苦茶粕本是有機耕作水田防治福壽螺最有效的資材，但苦茶粕是以皂素對福壽螺產生即時性傷害，當天冷福壽螺口蓋閉合、躲藏土中，防治效果就有限，花蓮場因此開發魚茭共生農法。
林文華說，魚茭共生初期採用魚種為烏鰡，但烏鰡養殖需水深5、60公分以上，否則存活率不高，故102年起改嘗試紅尼羅魚，雖然紅尼羅魚僅能對付直徑2至3公分的福壽螺，不像烏鰡連5公分大的都能吃，但其防治效果仍不錯，且是中高單價魚種，每台斤售價在百元上下，體色鮮豔討喜，具農業休閒體驗的可行性，因此受到農友歡迎。
五結鄉青農王奕立5年前開始向人租1甲地種茭白筍，起初茭白筍被福壽螺「吃一點」，自己覺得「還能接受」，但第2年起災情愈來愈嚴重，損失可達3%至4%。王奕立說，3%、4%看似不多，卻要額外投入人力及時間，挑出品質受損的茭白筍，實在不堪負荷。
因此，王奕立從去年起便嘗試劃出1分地試作「魚茭共生」。他表示，田區緊臨房子的一面牆，原本這面牆壁上佈滿福壽螺卵塊，但紅尼羅魚飼養6個月後，卵塊便都不見了，茭白筍收成後，田間還可看到破殼、被吃淨的福壽螺殘骸，「效果很明顯」。
王奕立說，魚茭共生農法雖要在田區挖40至45公分的深溝，讓幼魚躲避鳥類攻擊，要犧牲部分種植面積，但他的漁獲能以每台斤130元價格出售，恰可填補這部分損失；王奕立也充滿信心地說，運用魚茭共生，不僅防治省工，也讓田間生態變好，他從去年開始收費做農業休閒體驗，紅尼羅魚將是未來「新的賣點」。
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