東方之日兮，彼姝者子，在我室兮。 在我室兮，履我即兮。 東方之月兮，彼姝者子，在我闥兮。 在我闥兮，履我發兮。 東方之日 太陽在東方，有位姣好的姑娘，在我房內了。 在我房內了，站在我面前了。 月亮在東方，有位姣好的姑娘...
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（九） 說到千百年來，做為我們農村基本勞動力之一和重要能源的耕牛，我們在牛墟見到的又是什麼光景呢？ 進入牛墟筆直泥路的盡頭，從乾枯河灘延伸上一條二、三十公尺的坡道，更遠的溪岸邊，厝了幾張犁。這兒，正是耕牛們求生的競技場...
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近幾年，在中台灣有一處特別的社區，不但將社區再造工作辦得有聲有色，還能提供經驗協助其它社區培力、組織動員，這個地方是牛屎崎，也就是今天南投縣草屯鎮的御史里。 這個聚落在清乾隆年間就逐漸形成，洪姓家族首先移居墾植，...
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「老闆，切一盤牛肚!」蔥花加上香油，輕脆的口感，是牛肉麵店好吃排行榜的常勝軍。我們常吃的牛肚就是牛的胃，通常有六角型小格狀市場常稱為「蜂巢肚」，常出現在牛肉麵攤，店家通常會先滷好放涼，作切片。如果要吃到俗稱「毛肚」...
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我從小就立志要當個低調的人，除非逼不得已，我連校內活動都不會參加，更遑論是積極主動參與校外的活動或志工，無論是對自己有益的各種營隊，還是關懷社會的相關團體。 而在2008年9月參加的生物編採營，我只能說是純屬意外，...
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台灣光復前，煉製樟腦油是阿里山鄉豐山村早期重要的經濟命脈，製造出來的樟腦油可以換取米糧。當時豐山的開墾生活方式是早上煉製樟腦油，晚上耕作，居民過著與世無爭、日夜辛勤的開墾生活。 豐山開發早期，...
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偶然間在台灣台北烏來山區的遊樂區發現紅竹蛇，途中的遊客雖然嚇一跳，但高水準備的他們沒有驚慌，反而品頭論足一番，沒有抓牠或打牠，讓牠自由鑽入石頭縫中不見了。 蛇在大自然中扮演重要角色，牠是蛙類、鼠類的剋星，...
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