無論是對中國的貨品貿易、還是加入TPP，都顯示了貿易全球化是不可逆的世界趨勢，面對大國農產品的競爭，台灣如何在國際貿易的談判場合謀取一絲生機？貨貿的談判桌上，我方政府部分開放了的敏感性農產品，這些主要「消費量以進口為主...
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農人短評：農業產銷搭著電子商務平台的潮流，許多新興的電商搶攻生鮮市場，吉甲地便是其中之一。透過以網路購物的消費方式，讓消費者能夠「直接跟農夫買」，減少中盤剝削的機會。然而網購農產品最大的問題在於：...
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沒有健康的土地，就沒有健康的糧食，但你知道吃進肚子的食物長在什麼樣的農地嗎？為守護農地環境、維護國人食安及健康，台灣環境資訊協會發起「 守護農地計畫 」，依據環保署、農試所提供的資料，完成全國農地污染第一期分析報告。...
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2016年傳來許多永續農業發展的好消息，例如「轉作大豆」、「農牧廢水回收」、「劇毒農藥替代方案」、「打擊大戶休耕」、以及「土壤檢測」等政策。但這些友善農耕環境的政策是否能落實，還需要政府單位有效率的推廣，...
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肥沃土地本應長出豐美糧食，但曾幾何時，滋養萬物的土壤成為封存污泥、收割後的稻米不是拿來餵養生靈而是銷毀？環境影像紀錄片導演柯金源於2013年底發表紀錄片《黑》，真實呈現20幾年來，因土地規劃不良，導致工業廢水流入農田、...
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這片田原本種紅豆，可是冬雨綿綿紅豆歉收，農民早早整地放水，再一、兩天，就可以插秧。 攝影：李慧宜 從元月初起，雨就不停地下，從小寒下到大寒，絲毫沒有放晴的跡象。有時候看似雨停，好不容易陽光露臉，不過卻只維持半天，...
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當全民食安意識逐漸提高之時，是否能認知到要有健康的土地，才能長出健康的糧食和作物？但台灣農地的劫難可真不少，不是長出各式水泥房子、就是成為廢棄物堆棄場址，就算繼續耕作生產糧食，農田旁旁邊也可能緊鄰工業區，...
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閉上眼睛想想，台灣的鄉間給你什麼印象？大部分的人應該都會在腦海中浮現一大片綠油油的水稻田。然而，水田在最初就是水田的模樣嗎？在它還不是水田的時候，長什麼樣子呢？日本環境教育工作者森雅浩先生的著作《水田的心情》，...
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