曾想過，摘下栽種在自家陽台的香草、泡上一壺好茶，與來訪的好友共度一段愉快的午後時光嗎？或者，花點心思，擺上一點綠意作為點綴，為生活營造出一種不華麗的富足品味？ 城市需要植物，才能讓人大口呼吸，生活中也少不了點點綠意，...
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拋磚引玉的創意菜園 「現在到院子裡摘一小把香草，你問我什麼跟肉類最搭？嗯，這因人而異，但我會說鼠尾草，喔，你看看，現在鍋子裡散發出迷人香味，太棒了！」風靡全球的創意主廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）...
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多少年，不曾見過雞、鴨更別說是鵝，能不怕人，自由自在，昂首闊步。 在土城彈藥庫裡的輝要無毒菜園，雞、鴨、鵝，就是這麼大器，甚至，加起來近六十隻的族群，大方地瞪著我，彷彿他們才是主人。 問我，都不做事，闖進來幹甚麼的？...
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默默米收割了。經過七日冬陽溫溫曝曬，藍色帆布上的乾穀子終於在冬至那天一袋袋收進穀包，等待個幾天就準備要來碾新米，也為這一年收個尾。 老天替這期的默默米加了菜，我沒有種，田裡卻長出了許多上一期落在土中的紫米。...
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趁著好天氣來到植物園充電，聆聽志工老師的解說！一月份的主題是「植物分類園」，原以為可能會有些枯燥，但是在老師生動地解說、帶領遊戲中，讓我在欣賞、觀察、辨別植物的過程中，多了更多不同切入的角度，得到更多的樂趣！...
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退休後，你的夢想是什麼？找個清幽的山頭養老？環遊世界五大洲？還是上太空旅遊，「江山米」創辦人謝鵬程的退休願望是「回老家種田」，但他等不及退休了。 在嘉義縣布袋鎮江山里長大的謝鵬程先生，國中時即離鄉背井北上求學，...
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宜蘭因為天候的因素，是台灣少數一年只有一次稲作的地方。過年後所插的秧苗經過了110天成長的時間，現在來到宜蘭，你便可以看到許多田地已是黃澄澄的一片，比較早插秧的田，現在正是收割期。 上周經過稻田，看到農夫正在「Zāng...
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夏季是颱風季節，颱風前後，路旁總是能看到許多預先修剪或被颱風吹斷的樹枝，這些枝條通常直接被丟棄，其實相當可惜。現在林試所為這些枝材找到新歸宿──DIY木頭玩具。 一般木頭玩具價格高又不易買到，木頭玩具只佔家中玩具的1/...
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※編按： 2014《南澳插秧節》 帶著來自全台的換工幫手一同踩進水田，為今年插下一株株秧苗，由南澳自然農友所發起的插秧節，以無農藥無肥料的自然農法，喚起友善土地的連結。在地農友於3月15日開幕儀式上為大地祈禱敬酒，...
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台灣以農立國，土地非常肥沃，大多數農民種植五穀、蔬果等經濟作物，為了維持良好的收成，蟲害是農民們頭痛的問題，防治工作亦是農業單位努力的方向。在第54屆台東國中小科展博覽會，...
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