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未來食物養成記:電腦飛機來種菜

清晨六點,台東關山的一家早餐店,對坐吃早餐的,一個是種稻子種了50多年的周有鎮,一個是他認識才三年的新朋友,屏東科技大學的王裕民教授。老農和教授聯手,在花東縱谷的米糧大鎮關山,開啟AI務農的新時代。 吃過早餐,...繼續閱讀

安全級農藥殘留數量修正的背後 看見氣候變遷下的果農困境

近年來,極端氣候對農業生產造成衝擊。2019去年對許多水果農友來說就是一個歹年冬,暖冬造成許多果樹花期混亂,甚至無法開花結果,產量驟減;加上乾旱無雨水,更造成農藥殘留。這個情況以多年生長期作物的水果尤為明顯,...繼續閱讀

德瑪汶的雞會 泰雅族部落青年的友善耕作與畜牧

位在苗栗、台中交界處的大安溪畔,泰雅族的原鄉部落中,有著一群深耕土地的小農。從友善耕作到友善畜牧,他們怎麼在祖先傳承的土地上,發揮互助共享的精神? 清晨的陽光,灑落在竹林間。台中市和平區的農民羅清文,...繼續閱讀

【小光電怎麼了?】石虎、生態農夫、光電邊緣的里山夢

「唉,我真的很想放棄。」生態研究員李璟泓有個里山夢。 一步步的把田鱉田附近的田地買下來。山坡下的這片田不灑農藥4、50年,食物特別好吃,人愛吃、動物也愛吃,這裡有難得一見的田鱉、不時出現的石虎、白鼻心、鼬獾。...繼續閱讀

【小光電怎麼了?】「農舍般的存在」 蔡卉荀評析:環社檢核能解套嗎?

濕地、鹽田、魚塭、原住民傳統領域上的大面積地面型光電屢屢惹議,綠電形象大受打擊。政府為此引入「環境與社會檢核」機制,事前盤點、避開生態與社會爭議。然而,大面積問題尚未解決,小面積光電接連引爆。 首先是苗栗一座僅1...繼續閱讀

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