
食用農作物 重金屬含量要訂標準
土壤汙染防治法對於受汙染土地和農作物已建立因應機制,但目前除了稻米訂有鎘與汞的重金屬含量標準之外,其他食用的農作物都缺乏限量的認定標準。行政院環境保護署與衛生署昨達成共識,由衛生署研訂相關作物重金屬含量標準,作為銷毀補償和限制作物上市的執行依據。環保署定期與衛生署舉行業務連繫協調會報,針對醫療廢棄物、飲用水衛生和登革熱防治等問題交換意見。環保署指出,國內除了傳出稻田受鎘與汞的汙染事件外,也曾出現木瓜、花生等作物遭重金屬汙染;由於稻米重金屬含量已訂有標準,其他作物則付之闕如,一旦遇有汙染情形,不論銷毀的認定、農民的損失補償或產品上市的檢驗管制,都沒有標準可循;由於攸關國人飲食安全,衛生署同意負責儘速研訂標準。對於國內水產品頻頻有研究顯示檢出戴奧辛等環境荷爾蒙,引起民眾恐慌;衛生署長李明亮說,民眾對於汙染是否等於引發疾病的概念並不清楚,例如民眾所關心的戴奧辛暴露問題,依據檢驗資料顯示,目前國內