循環經濟

雪隧開通後，知名的宜蘭礁溪溫泉吸引更多觀光客來泡湯，但學者卻發現礁溪溫泉變冷，水溫比10年前低了多達10度，研判是超量開挖使用，加上當地建案越來越多，過度開發，過去冒著熱煙的溫泉幾乎變成冷水溪，若不進行有效管制，礁溪溫泉恐怕沒有明天。學者研判，可能是淺層的溫泉水被超抽，拉低平均溫度，加上沒有溫泉回補，讓冷水入侵，才會讓水溫10年降10度，要不進行總量管制，5年後礁溪溫泉的水，恐怕連40度都不到。地處溫泉勝地，礁溪居民家中大多不裝熱水器，冬天就用溫泉洗澡，但近幾年來，水溫變成30幾度，民眾開始改裝熱水器，過量耗損天然資源，礁溪溫泉水溫年年降，再不想辦法因應，恐怕溫泉美名　只能成追憶。礁溪擁有良好天然條件，溫泉旅館和民宿到處林立，近年建商也嗅到溫泉商機，開始進駐礁溪興建大樓，甚至打出「溫泉套房」吸引投資客，但學者憂心，建商和旅館業者搶食溫泉市場這塊大餅，大量開鑿溫泉井、抽取地下溫泉水的後果，地

德國東部村莊費爾德海姆（Feldheim）人口雖少，卻是全球再生能源的標竿，在日本311福島核災爆發後，吸引世界各地的人前來觀摩，思考如何用再生能源取代核能。德國明鏡周刊報導，費爾德海姆位於首都柏林西南方約60公里，是個寧靜的村落，沒有酒吧、餐廳與博物館，只有150個村民，卻是德國唯一擁有專屬電網（電力輸配送網絡）的村莊，所有電力和暖氣都是經由當地再生資源產生。能源自給和完全依靠再生能源，讓費爾德海姆去年吸引3千人到訪，其中半數來自日本，其他包括南北韓、澳洲、加拿大、南美、伊朗與伊拉克。費爾德海姆當初是因地廣人稀、風力強勁而讓知名再生能源公司「能源」（Energiequelle）相中，在此興建風力發電機組。如今，整個風力發電園區的風力機組數目甚至比村中民房還多。2008年費爾德海姆建立生質能源沼氣廠，藉由焚燒未利用穀物與養豬場的排泄物產生熱能，與當地農業相輔相成。至此，費爾德海姆已做到所有

美國針對印度禁止美國家禽進口一事，已向世界貿易組織（ＷＴ○）提起申訴，美國將依據ＷＴ○的相關規定來尋求磋商。印度3月9日承諾將就這項禁令的理由向美方提出說明。印度宣稱為了防止禽流感擴散，自2007年即禁止美國禽肉和禽蛋進口，但美方直指這項禁令「欠缺正當理由」，因印度當局並未提出符合國際禽流感防制標準的科學證據，顯然是以說不通的理由來掩飾貿易設限。美國官員堅稱，美國自2004年以來只檢測到低病原性禽流感，而國際標準並不支持以低病原性禽流感作為理由來禁止產品進口。印度近年來由於中產階級人數成長，對禽肉產品的需求與日俱增。美國身為僅次於巴西的全球第二大禽肉出口國，亟欲打開印度市場。 

台北市立動物園「2012 換書‧養樹‧綠行動」開始了，從植樹節起到世界地球日期間（3/11－4/22），每周日民眾可以帶著二手書到現場交換書籍，並有機會得到台灣原生樹種。活動包括以二手書換樹或換書、閱讀動物園，地點在教育中心入口兩側；認養小樹的民眾也可以上網加入台北動物園FB粉絲團，分享小樹成長日記以及發生在小樹周圍的小故事。園方表示，書本的來源來自樹木，透過二手書交換行動，讓民眾認識資源的稀有、有限性與3R（減量、回收、再利用）。此次也由羅東林區管理處提供樹苗，每週日限量45棵，供民眾以二手書交換。園方也以「閱讀動物園」邀請民眾親子共讀「大樹是我的超級市場」，讓民眾瞭解森林生態系的服務、食物鏈中最基礎的生產者；此外，每週日也定時開放動物學堂以及偶劇表演。這是繼2011年之後，第二年舉辦。園方表示，全球暖化與氣候變遷的議題，已成為全球人類必須共同關心與面對的問題。面對未來糧食短缺、能源缺乏

金門101年春雨充沛，縣府預估小麥豐收，9日邀集相關單位、縣農會、各產銷班、金酒公司商定收割及收購事宜，縣府主秘盧志輝期許計畫收割與收購，不要影響交通。縣府建設局農林課表示，小麥在秋季高粱收穫後11月中旬後播種，隔年4、5月收穫。收穫期正值梅雨季，農民搶收，增加收穫作業的困難與損失，造成交通壅塞。101農戶292戶1920公頃，預估產量546萬8000多公斤，由縣府收購，交給縣農會乾燥後賣給金酒公司釀酒。農戶收割前需通過縣動植物防疫所藥物殘留檢測，由防疫所監割送農會乾燥。盧志輝表示，101年春雨充沛，風調雨順，預估小麥產量將創新高。希望有秩序收購，不要重蹈滿路都是小麥載運車的覆轍。  

環保署資源回收基金管理委員會執行祕書馬念和9日指出，100年廢塑膠容器總回收量約19.3萬公噸，這些瓶瓶罐罐再妥善處理後，不但省下約新台幣7.6億元的垃圾清除成本，還可產出約16.9萬公噸再生料，創造約48.3億元的產值，其中，廢寶特瓶再生碎片產值就高達27億元。據行政院環境保護署統計，台灣廢容器回收商約有290餘家，領有環保署廢容器回收清除處理補貼費資格廠有17家，回收廢塑膠容器材質包含PET、PE、PP、PVC、PS等。馬念和說明，廢塑膠容器經分類回收後，處理成再生料可再廣泛用於各種日常用品，例如：PET再生料可製成紡織品、PE再生料可製成光纖管材等，台灣廢塑膠容器再生料的品質更受到國際肯定，如寶特瓶再生酯粒，有作為國外食品包裝用途，也有製成寶特瓶再生運動球衣。回收廢塑膠容器除減少能源消耗，循環回收再利用，還能創造龐大綠色經濟價值，創造更多商機。馬念和呼籲，民眾應養成廢容器回收習慣，為

一條根業是金門特有產業，媒體報導市售一條根膏等產品沒有一條根成分，衛生署也規定不能註明藥效，影響發展；監委李復甸、黃武次9日訪視業者，希望縣府能協助業者正常發展。王姓業者表示，一條根成分沒有經人體試驗，不能製成藥品或加入藥品中，現在只能泡茶或藥膳；業者已萃取一條根汁液做成精油，也會製成精油貼布等非藥品，預計4月上市。他表示，食品工業發展研究所檢測一條根有抗氧化、舒緩筋骨痠痛等功效。一條根是金門特有作物，由縣農試所輔導農民種植，也發給購置業者認證證書。  

針對養豬協會8日北上抗議，並陳情農委會行文經濟部向台糖要求暫緩出豬，同時執行凍存計畫；台糖9日強調，有關豬農的陳情部分，早在今年1月中旬即在進行。台糖主管透露，台糖配合政府減緩出售毛豬至拍賣市場，估計至5月恐損失3000萬元。另外，台糖表示，民國96年豬價下跌時，農委會曾經協調台糖減豬，自每年38萬頭減至30萬頭，台糖為配合政策，即著手進行減豬計畫。不過，98年豬價上揚，當時國內豬隻供應不及，台糖開始增養豬隻，但至今台糖仍未達96年規模，目前年產約35萬頭豬，市占率從5%多下滑至4%多。至於農曆春節過後，豬價下跌，台糖分析，因豬源充足，市場供過於求，以及美牛瘦肉精事件的影響，導致近期豬價下跌。台糖主管說，往年春節後的豬價每公斤至少超過60元，但以3月8日平均豬價每公斤僅55.12元為例，相較於2個多月前（去年12月）70.48元，跌幅超過20%。  

共同社報導，東日本大地震後，日本人的消費觀念發生了巨大變化。消費者因擔心電力供應不足而選購節能家電、儲備防災用品的傾向有所增強。有見解認為，新的生活方式不可能在一朝一夕之間形成，這一消費趨勢將持續數年。共同社報導，地震發生後，出於對核輻射的擔憂和儲備需要，購買礦泉水的人有所增加。震災已過去了一年，但礦泉水銷量仍保持成長。朝日飲料公司社長菊地史朗指出：「人們切身體會到了地震所帶來的艱辛，有關首都直下型地震的預測也可能造成了影響」。電通綜合研究所的問卷調查結果顯示，在消費者正考慮購買的商品中，「應急食品」和「避難生活中能派上用場的睡袋」排名居前。在過去的一年中，家電賣場裡除高效節能空調和冰箱外，夏天用的電風扇和冬天用的煤油爐也十分熱銷。山田電機公司指出，電風扇一度出現供不應求的情況，從去年9月起購買煤油爐的消費者明顯增多。受大地震影響，日本國內消費者習以為常的生活方式發生了變化。博報堂的首席研

日前，從媒體報導得知今年南方澳的鯖魚縮小又漲價，這一類的魚新聞八成不離「捕過頭」、「小魚來不及長大，就被吃下肚」的內容，早已屢見不鮮，只是每次都是憂心的人苦口婆心提出警訊，但要養家活口的漁人和漁販，以及很愛吃的消費者，似乎也還是繼續捕下去和吃下去。鯖魚是我愛吃的魚，尤其是日式鹽烤鯖魚，但，鯖魚不是這次想介紹給讀者們的主角，我反而想寫寫那些平易近人的魚，以緩和加諸於「明星魚種」身上（被大量捕食）的壓力。淡淡的三月天，竹筴魚游在大海裡「三月天是竹筴魚的季節。」亨元定置漁場的阿發老闆這樣告訴我。「竹筴魚？是《將太的壽司》（註：日本著名漫畫）裡，去掉魚皮可以拿來做握壽司的那種魚嗎？」我問。其實在《築地魚河岸三代目》（註：也是日本著名漫畫）第一集就登場的，也還是竹筴魚。阿發老闆忙著呢，他哪管將太是誰，更不可能知道《築地魚河岸三代目》是什麼吧？他一邊秤魚、賣魚，一邊說：「這竹筴魚多在近海處迴游，經過整

用一種有趣方式做環保，有時候會不會更有成效呢？回收瓶子變成一種有趣的遊戲，就會大大提升民眾資源回收的意願，這是名為「有趣理論(The Fun Theory)」創意實驗計畫，目的是用「簡單又有趣的方式，讓人們的行為變得更好。」觀察到一般民眾對於街道上所設立「傳統舊瓶回收站」，因為沒有任何獎勵而不會有太大的回收意願，因此特別設計出「瓶子銀行遊戲機（Bottle Bank Arcade Machine）」，以互動情境方式來增加民眾資源回收的意願。經過一個晚上，在同一個時間、地區內，這互動又有趣的「瓶子銀行遊戲機」吸引了許多人圍觀，並且將近有100人使用它，相較於「傳統舊瓶回收站」只有兩個人互動，大幅的提升了舊瓶回收的渲染力。」咦！回收瓶子，這遊戲怎麼玩？當「瓶子銀行遊戲機」裝置在街頭，吸引許多好奇的民眾。人們猜想這是什麼新玩意？如何將瓶子進行回收遊戲呢？其實相當簡單，只要對著瓶子銀行按下「開始」

明眼人都看得出來馬政府開放美牛進口心意早決，「沒有預設立場、沒有時間表、沒有事先對美方承諾」不過在演戲。日前48小時內的二場國安會議，最後定調為應「兼顧國民健康與經貿外交利益」，可預見政府準備強行闖關。果然行政院在3月5日夜間約10點時，迫不及待地宣佈有條件開放含瘦肉精的美牛進口，蠻橫行徑跌破所有人眼鏡。現在唯有靠人民走上街頭自救，形塑更大的社會壓力，讓政府政策再次轉彎；其次端看立法院能否嚴格把關了。政府突然強行開放含瘦肉精的牛肉進口，理由之一為目前沒有研究顯示其對人體有害。但所謂「沒有研究顯示」，其實有二種可能，一是有很多研究都沒有得到有害的結果；二是幾乎沒有或很少有符合人體試驗規範的研究，所以也就沒有此方面的研究結果，而瘦肉精的問題正是屬於後者。因此政府昧著良心說出「沒有研究顯示瘦肉精對人體有害」這種鬼話，能聽嗎？其實美牛開放進口與否，有它系統性深層結構的問題。檯面上吵得沸沸揚揚的國民