
紅藜轉型 產量倍增 成原鄉「紅寶石」
新年開春旅遊,不少人走訪屏東或台東,只為一睹紅藜麥豔麗花穗在綠田間閃耀。有「穀類紅寶石」之稱的紅藜麥,是原住民食用百年以上的傳統作物,具營養價值和抗氧化效果,隨著追求養生的飲食潮流,近年更成國際間熱門

紅藜轉型 產量倍增 成原鄉「紅寶石」
新年開春旅遊,不少人走訪屏東或台東,只為一睹紅藜麥豔麗花穗在綠田間閃耀。有「穀類紅寶石」之稱的紅藜麥,是原住民食用百年以上的傳統作物,具營養價值和抗氧化效果,隨著追求養生的飲食潮流,近年更成國際間熱門

「雲林溝壩有機農業園區」啟用 安全農業邁大步
雲林縣府打造的首座有機農業園區「雲林溝壩有機農業園區」19日上午啟用,希望打造雲林成為全台最值得信賴的農業生產基地,創造農民收益。園區占地共24公頃地,2016年10月驗收,再續委託慈心有機發展基金會

古早農法見效 雜作紅藜省水少蟲害
魯凱族農業專家巴清雄學習老祖宗的農法,在麥寮田間嘗試將原住民作物紅藜,與玉米及小米交錯栽種,經過觀察,這些作物不僅可節省用水,也能夠相互抑制蟲害,達到友善農法的效果。迎接台灣燈會到來,麥寮晁陽綠能園區

有機農法活化 台灣土撥鼠回來了
口湖鄉小農王貴仙返鄉投入有機栽種,堅持不使用農藥的友善農法,發現消失已久的台灣土撥鼠竟回來了。俗稱台灣土撥鼠的鼴鼠早年是農田裡常見的鑽洞專家,這些小東西在田間鑽洞、設陷阱,等著蚯蚓落下再飽餐一頓,台灣

讓農業成為有故事的產業! 花蓮場加入IPSI不忘有機初衷
今年7月,農委會花蓮區農業改良場成功加入IPSI,成為台灣第一個加入的政府部門會員,他們所發表「水田生物多樣性新指標-綠色保育創新價值」個案研究,獲得IPSI秘書處肯定,視為撰寫模範,是各會員參考範本

《貪心農場》來抓蟲 了解天敵就得分
《貪心農場》大危機!你家隔壁的農場主人拜託你幫忙採收。他的農場除了小雞之外,也種植了各式各樣的農作物,但也因此招來一堆害蟲。你到了農場,發現害蟲真是多到嚇人!你一面抓著害蟲,心裡也存了個小小的疑惑:

貨暢其流 做環境友善農人的後盾:周意鈞
有機農業要發展,除了有人願意種、消費者願意買,運銷是串起農民生產與消費者支持之間的橋樑;在台灣,福業國際公司是其中一條重要動脈(註),讓有機蔬果能從產地到達家裡的餐桌上。

不噴除草劑結果甜蜜蜜 「裡山青果社」農友實證
友善環境的耕作方式,一定比慣行農法勞心勞力嗎?如果不用辛苦的整理農地,農產品的品質會下降嗎?甚至還能兼顧利潤嗎?真的有良好的銷售機會嗎?這諸多問題,在苗栗縣苑裡鎮「裡山青果社」的幾位農友將顛覆大眾印象

28年 全台最久有機田在高雄農改場
高雄農改場近日發布新聞稿指出,該場旗南分場擁有全台歷史最悠久的有機農法露地耕作田,從1988年夏作設立迄今已逾28年,是台灣歷史最久的有機田。該場以二種輪作系統及三種農耕法組合進行長期試驗,發現不論就

城市農圃邁向2.0 不只種菜 更談永續
「你看,蝴蝶跟蜜蜂都回來了!」內湖金龍里里長鄭允強介紹著,由於社區居民在金龍公園種植原生種與野菜,而讓一度消失的生態又回復了,鄭允強指出,此舉不但讓公園從「好看」變成「好」,更是參與鄰里,讓社區翻轉的

陸環境記者探濕地保育 讚農夫市集強化農業、環境連結
距離《濕地保育法》頒布實施已一年餘,台灣的濕地終於等到法律保障,重新修補人與濕地的關係。實行一年以後,台灣的濕地保育進展如何呢?台灣環境資訊協會邀請兩岸環境新聞記者,一起走訪台灣濕地,藉由新聞人的銳利

推有機農業 政院將釋台糖地
行政院長林全昨天(27日)視察屏東縣公設海豐有機集團栽培區時強調,有機農業是台灣新農業政策重要一環,行政院計劃在明年底前將台灣有機農業栽培面積從目前的6600公頃增加到一萬公頃。屏東縣長潘孟安反映,縣