永續發展

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    酷暑中割稻,是非常辛苦的事情,7月中旬在吉哈拉艾文化景觀中的幾片小梯田,卻充滿了孩子們的叫聲、笑聲,暑氣似乎消弭無蹤。幾個小學生跟著來自東華大學的志工賣力的割稻,年紀稍長讀國中的孩子,則幫忙搬動打穀機

  • 「將來要作歷史公園」 不具文資身份 台北刑務所北官舍拆除中

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    台北華光社區範圍內原台北刑務所北面圍牆附屬官舍群,目前正遭到法務部拆除中,且估計1星期內就會拆除完畢。「這些官舍明明比南邊的更有保存價值!且我們提出了更多新事證!」關心文資的民間團體相當擔憂,急著找立

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    黃憲宇,32歲,從事弱勢孩童輔導教育近十年。他大學畢業至今,從花蓮秀林海邊、縱谷、屏東平原、八八水災最受重創的小林村,到屏東高樹農村,十年的歲月,憲宇的實踐始終沒有離開弱勢關懷及輔導領域。而與其說「關

  • 文化景觀的水梯田 米粑流保留傳統農耕智慧

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    在阿美族傳統中,每到作物收割,聚集全部落的人「米粑流」,重要而神聖。位於花蓮豐南村的吉拉米代部落,就設置公田,透過傳統農耕體現與傳承米粑流。7月,趕在颱風來臨前,部落動員割稻,年紀輩分最小的孩子,也跟

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    許多人來說,吃昆蟲非常噁心,但對科學家而言,食用昆蟲是解決非洲飢荒之道。根據CNN報導,非洲迦納糧食問題嚴重,75%的學齡前兒童與3分之2的懷孕婦女因為缺鐵,飽受貧血所苦。然而,棕櫚象鼻蟲可解決迦納的

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    位在台北公館鬧區旁的蟾蜍山煥民新村,為一稀有的山城眷村,但也面臨拆除危機,雖去年夏天在名導演侯孝賢等人聲援下暫時逃過拆除命運,但前後任地主國防部與台科大至今仍未明確允諾保存,民間主動向北市府提報「歷史

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    尼泊爾孩童發育遲緩,不僅體型縮水,就連學習速度也打折,究其原因,除了孩童因貧困營養不良外,孕婦懷胎時期保健欠缺也有重要關係。近年政府跨部會聯手推動營養計畫,並提供保健食品和疾病疫苗,盼從根本改善國力。

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    食物緊牽著生活。食物的記憶,經歲月累積,逐漸成了獨特的專屬的寶典。它可能是食材知識庫、是阿嬤的料理食譜,或是讓人朝思暮想的「味道」。知識可以書寫,影音可以留存,但「味道」如何傳承?阿美族人說:「mad

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    英國《衛報》自2011年起開始頒發「永續企業獎」(Sustainable Business Awards),藉此獎勵在環境與社會面向有傑出表現的企業。在獲獎的名單中,有不少企業長期為生物多樣性的保育貢

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