糧食

為了確保全球糧食安全，來自世界各地的上萬種新作物種子被加入北極末日種子庫中。這個位於挪威北海岸瓦爾巴特（Svalbard）島上的種子庫已儲存82.5萬個品種，代表1.3萬年農業歷史。瓦爾巴特全球種子庫

國際糧食政策研究所（IFPRI）在全球飢餓指數（Global Hunger Index）報告中指出，有16國的飢餓程度「極度告急」或「告急」。IFPRI在報告中表示：「全球超過20億人飽受隱性飢餓之苦

長期接受國際糧食救濟的北韓，向中國的食品出口卻逐漸增加？英國《衛報》14日刊登一篇文章指出，北韓過去15年來是受世界糧食救濟最多的國家之一；中國海關的數據顯示，2013年中國從北韓進口的食品上升了35

聯合國國際農業發展基金、糧農組織和世界糧食計劃署共同在本周慶祝世界糧食週。2014年世界糧食週的主題是「餵養世界，關愛地球」 ，凸顯家庭農業對於抗擊貧困和飢餓的重要作用。根據糧農組織、國際農業發展基金

在今年中國玉米豐收的消息傳來之際，美國有專家指出中國在食品保障和安全方面依然面臨嚴峻挑戰。中國人口超過13億，中國的食品保障與安全不僅對中國，而且也對全世界有重大影響。世界觀察研究所創辦人萊斯特．布朗

根據聯合國調查，全球有1/3的食物沒被吃進人類肚裡，而是被丟進垃圾桶裡。為了避免浪費食物且增加垃圾份量，美國西雅圖市議會22日表決通過新法令，將於明年起開始檢查家家戶戶的垃圾桶，無論企業或住戶，若是垃

全球挨餓人口近10年來減少了1億人，聯合國所立下的「千禧年發展目標」將兌現！據聯合國最新報告顯示，在63個開發中國家，已有11國成功將營養不良人口比例降低至5%以下，在多年努力下，千年目標之一「201

根據最新研究顯示，1年的霾害造成印度高達670萬噸的農作物損失，相當於13億美元經濟產值（約合台幣390億元），或等於可讓9400萬人飽餐一頓。研究指出，地表臭氧是大氣煙霧的主要成分，1年約造成印度6

中秋節除了吃月餅，也是大啖芋頭的好時節。此時，芋頭開始採收，做成各式芋頭食物。芋頭的魅力無邊，曾參與《婆娑伊那萬》蘭嶼民族植物調查的陳科廷，是少數研究芋頭民族植物學的人，為了研究芋頭與人類傳統社會的關

「哇，好多不同的米喔！」30日下午，在宜蘭南澳的「好糧食堂」，舉辦著一場別開生面的「品米會」。一爿小店裡、一群與土地共生的在地小農，集結了他們以自然農法耕作收穫的稻米，透過聞米、觀米、嚐米，一邊聽農友

民進黨台中市長參選人林佳龍，昨天（27日）在妻子廖婉如及台中市食物銀行總幹事陳玠甫陪同下，推出第3支競選網路CF；針對食物銀行提出社區化、法制化及搭配倉儲設備等5大政見。市府社會局長王秀燕站上火線回擊

玉山國家公園東部園區入口處的南安部落，有一塊如新月般彎彎的稻田，是拉庫拉庫溪灌溉的第一畝田，過去部落皆以慣性農法種植水稻，近年來玉管處結合部落、民間團體以及企業，推動有機農法及產業轉型計畫，首批稻田已