農民市集

去年5月開辦的台大有機農民市集，卻在不到一年的時間內倉促收攤，此舉不但引發農民不滿，也令消費者錯愕，近日甚至發生農民與校方對峙的場面，讓有機農民市集經營管理的問題浮上檯面。據了解，此事凸顯農委會推動計畫過程粗糙，而主辦者（如台大）若只是應付了事，而農民也只以參與者身分參加，類似的問題將層出不窮。台大農場：市集惹眾怒位於台大農場一角的市集，原本每週六都會聚集約40位農民，擺設21個攤位供專程或路過的民眾新鮮無毒的農產品，去年底卻決定停辦，校方要求農民撤出。台大農場總務股長沈志誠表示，開辦期間，不斷有師生反應該處髒亂、停車不便，噪音等環境問題，甚至草皮受損，垃圾，車輛的進出影響校園原本寧靜的氣氛。去年底開兩次會，決定以內部設備、設施不足為由停辦，開完會也立即通知農民，並為了顧及農民權益，延辦到今年1月底。農場雖提替代方案，但農民不接受，因溝通不良才會發生近日一連串憾事，他也為此事致歉。沈志誠表

你知道餐桌上的食物是怎麼來的嗎？塑化劑風暴後人人心中都有這樣的疑問，9月18 日「彎腰生活節」農夫市集，便將答案產地直送到台北人面前。由浩然基金會主辦、台灣農村陣線與台大穀雨社學生，來自台灣各地、以友善土地方式耕作的農產品集結在台大蒲葵道上，不只要用健康美味來和消費者搏感情，也要傳達永續自然的農作理念。活動統籌人陳怡君表示，邁入第三屆的彎腰生活節主要是由台大、世新、政大等大學生籌備與執行，期許在理念傳達上發揮更強大的力量。9月開市之後至年底，每月第三個週日都會在台大舉辦農夫市集，邀集彰化溪洲、苗栗大埔、東勢果本山、高雄桃源、宜蘭大宅院等農友擺攤，並於現場舉辦農友或專家論壇。希望經由生產者與消費者的交流對話，豐富現代人對農業的理解和想像。

花蓮光豐地區農會17日在馬太鞍溼地遊客最多的欣綠農園，舉辦農民市集，現場有多種有機蔬果、野菜，農民吳展治栽種的有機黃豆更是造成搶購，一包120元的「花蓮一號」品種無基因改造有機黃豆，一下子就賣光光！吳展治說，有機栽培成本雖然高，卻是更健康的選擇。大豐有機農業專區內經營「豐耕有機農場」的農民吳展治，他的農場去年就已經拿到慈心有機認證，今年首度試種2公頃的「花蓮一號」非基因改造黃豆。吳展治說，有機黃豆栽種成本很高，為了不施藥，除草用手拔、採用有機肥，用人力、勞力換得的黃豆，做成豆漿、豆腐滋味特別美。他說，為了讓土地休息，有機黃豆今年只種上半年1期，下半年輪作水稻，能減少病蟲害，也讓土地休養生息。

你參加過歐美盛行多年的農夫市集(farmer market)嗎？你知道東京地球日組織已連續九年舉辦的「地球日市集」是亞洲最具規模的綠色嘉年華嗎？今夏在台灣就有機會參與媲美東京與歐美的綠色嘉年華活動，本週末(25、26日)於台中登場的「2009伊聖詩綠色藝術市集」，號稱2009台灣最大綠色嘉年華的活動，精心策劃的豐富多元內容包括農夫市集、樂活音樂會、綠色影展、創意市集、綠色資訊站等五大主題，愛地球的朋友可一起前往共襄盛舉。綠色藝術市集的農夫市集，透過「合樸農學市集」號召了28個在地小農參與，民眾有機會品嘗以海草精、牛奶、糖蜜及有益菌等發酵有機液肥灌溉的無毒蔬菜，也能品嘗到每位小農為了維持土地平衡自行研發的有機栽種方式。主辦單位伊聖詩芳療生活館表示，現場將提供國內少見的蔬菜泊車及食器貸出等環保服務，讓民眾在炎熱的夏天，可以把剛買完的蔬菜寄放在冷藏櫃台；另外對於現場沒有自備餐具的民眾，活動也提供

濃濃的硫磺味，是讓北投揚名全台的老味道，不過，有一群人，在一個叫做十八份的小小山城裡，默默耕耘，用最自然的方式種蔬菜，用最虔誠的心意栽培草山柑，要為北投種出讓人安心的好味道。北投給人的第一印象，是繁華熱鬧的溫泉區，但是在鬧區之外，順著泉源路一路往上，不到20分鐘，就來到一個彷彿世外桃源的小山城。初春，盛開的櫻花，把這裡點綴成粉紅色的浪漫天地。整個社區環繞在飽滿的綠意裡。這裡是北投的泉源里，舊名叫做十八份，大部分的居民還是靠著農耕維生，在寸土寸金的台北市，這裡維持著難得的農村景致。

面臨產銷體系的剝削、大企業的競爭壓迫，小農未來的發展有甚麼樣的可能性呢？每個人該如何採取行動？6月30日在嘉義社區大學舉辦的第四屆農村願景會議上，邀請到合樸農學市集與喜願麵包坊小麥契作的案例，除了分享經營模式與經驗之外，同時分享當前台灣的農業觀察。合樸農民市集的一位小農在單日營業額從最早的2000元到最高20000元，從面臨通路商的剝削下還要拜託幫忙行銷，到自創品牌以及獲得消費者一聲「老師」的尊稱，究竟為何有這樣的轉變？合樸農學市集陳孟凱說：「天助自助者。」也因此，合樸農學市集鼓勵農友自己成為志工、從付出中彼此支援，從彼此支持的過程發現自己和所從事的產業的價值。

農地破碎化、灌溉系統解體、農地汙染日益嚴重、生機盎然的河道與田野景觀逐漸消失……。面對種種台灣農業難題，上週五（6日），由台灣有機產業促進協會（ATOAP）邀請產、官、學、農等近400人，召開「建構台灣有機產業合作平台」研討會，商討有機農業平台合作在台灣的可能性與困境。農業  有機生活的起點台灣有機產業促進協會理事長陳世雄說：「有機不只是一種產業，而是一種悲天憫人的生活態度。」他認為從農業永續經營的角度看來，有機農業是唯一也是最好的耕作方式。他舉中興大學為例，從有機農場的經營，到整個有機校園的落實，他認為有機生活的關鍵在於觀念改變。

地球月系列活動19日在有「綠寶石」之稱的土城彈藥庫揭開序幕。來到這裡的民眾許下對環境的願望，也種下希望的樹苗。自然步道協會的生態解說導覽，引領民眾更深入地認識綠寶石的美妙；而農夫市集是有機生活與在地飲食抗暖化的實踐與分享。都市綠寶石 動植物的天堂由於軍方管制，土城彈藥庫保存了許多珍貴的原始生態。其中計有40幾種蝶類、10幾種瀕絕蛙類與70幾種原生植物；不但處處可見紫斑蝶在人前飛舞，據看守土城愛綠聯盟成員廖崇賢表示，彈藥庫8點到10點的早晨，蝴蝶數量更是「多得讓你拍照拍到翻掉！」在廢棄的消防水池邊，民眾也一睹了中國樹蟾、白頷樹蛙和台北樹蛙等蛙類的風采。其實，廢棄的消防水池，曾一度因為水質優養化，造成一批批小青蛙因缺氧而慘死，直到2006年，復育青蛙棲息生態的綠手指——陳吉隆，開始用水芙蓉等水生植物淨化水質，改善四座水池環境，建立青蛙的棲息天堂，也用鏡頭為這些綠色身影留下珍貴的記錄。

響應2008地球日主題「氣候變遷」，從4月22日地球日到6月5日世界環境日，台灣的環保團體首次串連規劃了「地球月系列活動」，提醒國人不可不知的四件事：「留住綠地」、「低碳生活」、「石油上癮」與「生態城市」。面對氣候變遷的現實，鼓勵民眾轉向「節能減碳」的生活方式，「地球月」首波主打活動是上週六(19日)開張的「土城彈藥cool市集音樂會」。土城彈藥庫變身生態樂園由「看守土城愛綠聯盟」及「綠色陣線協會」主辦的「土城彈藥cool市集音樂會」，活動內容包括農夫市集、彈藥庫區生態導覽、乾式廁所體驗、廚餘堆肥實作、清空垃圾來種樹、以彈藥庫房作為舞台的音樂會等，共有數十個團體、數百名民眾共同響應參與。現場熱鬧滾滾的「農夫市集」，推廣「在地生產、在地消費」的價值，將「食物里程」（Food Miles）降到最低，符合節能減碳的精神。而民眾搭捷運、騎單車來到這難得的都市綠地休閒、消費，本地農民也因而得以繼續在