防腐劑

豆漿是許多人的早餐主食依照規定是不可以添加防腐劑，不過因為豆漿內含有高量蛋白質、及水分，保存不當很容易腐壞，台北市衛生局最近進行專案稽查，在台北市校園及周邊早餐店、及傳統市場、豆腐店等販售的豆漿進行稽

台北縣市衛生局不久前分別公布市售冰品抽驗結果，不合格率都不到兩成。不過，30日新公布的一項調查卻顯示，高達九成的手搖冷飲生菌數過量、平均生菌量是標準值的20倍以上。其中，摻有珍珠粉圓或是椰果等佐料的品

除夕圍爐吃年夜飯，常見朴菜（福菜）、白麵條、水餃皮及年糕四樣美食，消基會20日公佈這四種食品防腐劑檢測，結果抽檢5件朴菜，竟全部檢出含有過量苯甲酸！消基會秘書長吳家誠表示，苯甲酸進入人體後，大部分可從

台北市衛生局最近到傳統市場、批發市場及麵攤等，進行麵類製品抽查，一共抽驗164件產品，結果驗出八德路心慈素食館的拉麵、東園市場攤商的陽春麵、及栗家牛肉麵的散裝手工麵3件不符合規定，不合格率為1.82%

台北市衛生局抽查傳統市場、小吃店販售的米濕製品，結果發現散裝製品中，不合格率高達3成2，其中違規原因都是不當使用防腐劑，其中還有一件違規產品，檢驗出苯甲酸含量每公斤高達6.26克，只要吃下半碗米粉，就

衛生署26日公布近日各縣市衛生單位加強稽查年節食品的結果，共計抽檢1616件，不合格件數122件，不合格比率約7.55％，但其中以國人過年非吃不可的竹笙、金針添加二氧化硫（漂白劑）殘留過量最多，違規情

台北市衛生局今(14)日公布市售麵製品的防腐劑、過氧化氫、硼酸鹽含量抽驗結果，142件麵製品中有10件不合格，不合格率為7%；衛生局除依法開罰業者新台幣3萬元至15萬元罰鍰。不合格的食品中，有3件陽春

紐西蘭在從大陸進口的童裝上驗出過量的防腐劑。紐西蘭國家毒物中心檢驗發現，大陸製造的羊毛和棉織品、包括童裝上，甲醛含量比世界衛生組織規定的上限高了幾百倍。研究顯示，濃度高於20ppm的甲醛，輕者會刺激眼

台北市衛生局今天(13日)公布6月份市售的散裝豆製品抽驗結果，抽檢84件散裝的豆皮、豆干豆素製品中，有39件違法添加過氧化氫或防腐劑苯甲酸超量，不合格率占四成六，較去年高，其中有一家去年不合格，今年度

四川市場銷售的兒童果凍超過97%抽查不合格。近日，省工商局發佈的商品質量抽查信息卻令人擔憂。據省工商局透露，本次抽查的38批次樣品中，僅有1批次屬於合格產品，不合格的原因多是過量添加了甜蜜素、糖精鈉、

高雄市衛生局今天公布抽驗餐飲業使用醬料結果，抽驗116件，其中48件防腐劑苯甲酸添加過量，不合格率41.4%，衛生局飭令業者將違規產品下架並追查源頭廠商依違反食品衛生管理法論處，外縣市供應商則函送當地

歷時多年研議，環保署去（2006）年底公告，以鉻化砷酸銅（CCA）處理之防腐木材，由於致癌風險高，自今年4月1日起全面禁用於居家用途。凡室內建材、傢俱、戶外桌椅、遊戲場所、景觀陽台、走廊、柵欄及有可能