有機農業
新年開春旅遊，不少人走訪屏東或台東，只為一睹紅藜麥豔麗花穗在綠田間閃耀。有「穀類紅寶石」之稱的紅藜麥，是原住民食用百年以上的傳統作物，具營養價值和抗氧化效果，隨著追求養生的飲食潮流，近年更成國際間熱門養生食物。 計畫主持人、工研院產業服務中...
雲林縣府打造的首座有機農業園區「雲林溝壩有機農業園區」19日上午啟用，希望打造雲林成為全台最值得信賴的農業生產基地，創造農民收益。園區占地共24公頃地，2016年10月驗收，再續委託慈心有機發展基金會執行園區管理，並招募有心想從事有機農業的...
魯凱族農業專家巴清雄學習老祖宗的農法，在麥寮田間嘗試將原住民作物紅藜，與玉米及小米交錯栽種，經過觀察，這些作物不僅可節省用水，也能夠相互抑制蟲害，達到友善農法的效果。
迎接台灣燈會到來，麥寮晁陽綠能園區試驗農場栽種的台灣紅藜開出飽滿的...
口湖鄉小農王貴仙返鄉投入有機栽種，堅持不使用農藥的友善農法，發現消失已久的台灣土撥鼠竟回來了。俗稱台灣土撥鼠的鼴鼠早年是農田裡常見的鑽洞專家，這些小東西在田間鑽洞、設陷阱，等著蚯蚓落下再飽餐一頓，台灣土撥鼠鑽過的地方土壤即隆起。
王貴...
《貪心農場》遊戲封面。
貪心農場
作者：粘為東
美術：陳佑昇
出版：Party On 桌遊設計工作室
遊戲人數：2～6人
遊戲時間：5分鐘
適合年齡：5歲以上
發行年分：2013年
遊戲類型：圖樣識別、...
有機農業要發展，除了有人願意種、消費者願意買，運銷是串起農民生產與消費者支持之間的橋樑；在台灣，福業國際公司是其中一條重要動脈（註），讓有機蔬果能從產地到達家裡的餐桌上。
任職於品保單位、30歲的周意鈞，是福業的其中一位生力軍，他的工...
友善環境的耕作方式，一定比慣行農法勞心勞力嗎？如果不用辛苦的整理農地，農產品的品質會下降嗎？甚至還能兼顧利潤嗎？真的有良好的銷售機會嗎？這諸多問題，在苗栗縣苑裡鎮「裡山青果社」的幾位農友將顛覆大眾印象。
蜂蝶自然農場主人李...
高雄農改場歷史達28年的有機甘藍田。圖片提供：高雄農改場。
高雄農改場近日發布新聞稿指出，該場旗南分場擁有全台歷史最悠久的有機農法露地耕作田，從1988年夏作設立迄今已逾28年，是台灣歷史最久的有機田。
該場以二種輪作系...
「你看，蝴蝶跟蜜蜂都回來了！」內湖金龍里里長鄭允強介紹著，由於社區居民在金龍公園種植原生種與野菜，而讓一度消失的生態又回復了，鄭允強指出，此舉不但讓公園從「好看」變成「好」，更是參與鄰里，讓社區翻轉的機會。
29日社區大學全國促進會舉...
距離《濕地保育法》頒布實施已一年餘，台灣的濕地終於等到法律保障，重新修補人與濕地的關係。實行一年以後，台灣的濕地保育進展如何呢？台灣環境資訊協會邀請兩岸環境新聞記者，一起走訪台灣濕地，藉由新聞人的銳利眼光檢視台灣的濕地環境。
...
頁面
