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有機農業

2020-01-31 10:55
巴西最大的原住民保護區種下了數千棵可可樹苗,希望能取代非法採金礦帶來的收入。 對於葉卡瓦納(Ye'kwana)原住民男性們來說,這些不到一公尺高的瘦小樹苗不僅是可可樹苗,更是遠離非法淘金暴力、污染和破壞的希望新芽。 「我們希望為...
2020-01-19 08:00
吳坤錦先生在南投縣仁愛鄉萬豐村的農場,投身有機農耕行列。攝影:林思誠 接近農友吳坤錦位於南投縣仁愛鄉萬豐村的農場時,眼前出現一片開闊的河谷地,幾近乾涸的濁水溪匍匐漫流,與山上澗水同為吳坤錦用於灌溉的水源。擁有三級古蹟曲...
2019-12-27 10:42
理應寒冷的12月,美濃一如往昔,仍是晝暖夜涼。在台灣環境資訊協會(以下簡稱環資)帶領下,Timberland品牌會員於20至21日造訪客家大本營的美濃。以單車代步,造訪美濃歷史建築、認識客家建築文化特色;漫步美濃湖,藉由導覽與手中的望遠鏡,...
2019-12-08 06:00
被認為嬌嫩不易栽培的草莓,是用藥下肥的「重災戶」,苗栗青農二代袁婧清,接棒第四年後,逐步以合理化施肥、病蟲害綜合管理、新研發育苗技術、洽詢植物醫生等方式,改善種植方式,草莓園減藥減肥高達50%,草莓園更多了許多「神隊友」,例如可制衡二點葉蟎...
2019-12-04 20:25
農委會力推十年農藥減半政策,不但引入在不損及收入的條件下,減少農藥使用的「作物有害生物綜合管理」,並設置「永續善農獎」(IPM Award),讓社會大眾看見致力食安的農民與努力。歷經半年、從近70件案例徵選過程,首屆三位農民得主今(4日)揭...
2019-11-25 09:30
美國農業生技巨擘孟山都(Monsanto)今天(22日)同意認罪,承認在夏威夷毛伊島(Maui)的設施對研究作物違法噴灑遭禁的劇毒殺蟲劑,將支付1000萬美元(約新台幣3億532萬元)罰款。 法新社報導,孟山都在提交給檀香山聯邦地區法...
2019-11-20 10:19
新竹縣竹東鎮有一間無毒的菜園,是老闆為了支持心智障礙者提供的農地,並且他也親自輔導,培訓有機栽種法。 老師帶著一群心智障礙學生,正在農場裡翻土、種菜,另一邊則是忙著挑菜、秤重和包裝,這裡是新竹縣軟橋社區,為了支持障礙者,園主提供一塊無...
2019-11-15 16:31
台灣特有種「菊池氏細鯽」曾經遍布在東部河川,然而近年來棲地破壞、西部外來魚種入侵等人為問題,曾經多到可以成為餐桌料理的菊池氏細鯽,在林務局特生中心2017年出版的《台灣淡水魚類紅皮書》中,被列為國家瀕危(NEN)淡水魚類。 不過,經過...
2019-10-29 10:08
宜蘭縣礁溪鄉的溫泉茭白筍遠近馳名,近年茭白筍的種植更擴及三星鄉、五結鄉等地。由於友善耕作茭白筍容易遭到福壽螺侵害,若不加以防治,田區損失可高達3、4成,花蓮區農業改良場因此開發「魚茭共生」農法,於田間飼養紅尼羅魚捕食福壽螺,獲得農友...
2019-10-12 12:00
季節更迭,農人順應節氣的徵候,田地上的作物也隨之改頭換面,吳俊祐(以下稱吳大哥)以水旱輪作的方式維護地力,每天照料這片土壤裡的有機質與微生物。透過觀察泥地如何與季節、溫度調和,不斷訪視自然界的衰敗與豐饒,也培養出他豁達的人生觀,風災來了他不...

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