有機農業 | Page 57 | 環境資訊中心

有機農業

2007-07-11 23:16
黑龍江省通北林業局職工,紛紛走下田間,幹起了莊稼活。他們把一些廢棄的荒地開墾成農田,隨著耕地的逐年增多,越來越多的森林被養護起來,森林蓄積量也逐年增加,人們不再單純靠木頭養活,呈現出林業人吃農業飯的局面。 據瞭解,通北林區目前已有39.8...
2007-07-04 05:00
跨文化相處是最大獲得 萌生農場生涯夢 在有機農場的交工生活,沒有人會按表操課地進行教學,所有的學習都是在生活中自然發生。其實農場的工作並沒有想像的困難,只要稍微盡力就很容易得到老外的稱讚。對我而言,最大的突破來自於「跳」進一個陌生的家庭,...
2007-06-27 13:51
根據英國土地協會統計,2005年全球有機食品和飲料市場達到167億英鎊的銷售量。歐洲是北美以外最大的消費市場,德國、義大利和英國名列前茅。 Juniper Green琴酒原料之一的裸麥,與雜草和罌粟花共生在原野上;發酵和蒸餾後,再和有機栽...
2007-06-27 05:00
第一站:「小湖」有機農場-學習輪替的土地管理思考 抵達紐西蘭的第二天我就坐著overland的火車,直達我的第一站:Taumarunui,來到「Rotoiti Organic Farm」。Rotoiti即是毛利話「小湖」的意思,照片上看來...
2007-06-20 11:42
編按: 不少人選擇利用暑假到國外走走,除了觀光、遊學,「工作假期」也漸成為熱門選項。本專欄邀請到去年從師大環境教育研究所畢業的劉曼儀小姐,分享她至紐西蘭農場(WWOOF)參加工作假期的經驗。本系列含<行前準備>、<當地...
2007-06-15 09:57
農委會有意在制定有機農產品驗證辦法時,把有機農產品殘留農藥寬限值,由現在的「不得檢出」放寬為「5%以內的容許值」,遭到有機農業的專家學者嚴厲撻伐。 立法院今年1月底剛審查通過「農產品生產及驗證管理法」,這個法案授權農委會研擬兩個子法,妥善...
2007-06-01 11:41
為了種植有機米,竹塘鄉十多位稻農在田邊蓋鴨寮,在水溝中放養吳郭魚,鴨子專吃福壽螺、雜草、稻蟲,吳郭魚成了稻田的環境指標,一旦有魚兒暴斃,可馬上了解稻田是否遭到污染。這片稻、鴨、魚共生的有機稻田廣達10公頃,種出健康的有機米。 面對進口...
2007-05-31 05:03
許多人應該看過由英國亞德曼公司出品的電影《落跑雞》,劇情描述一群專門生蛋的金雞母逃離牧場的故事。片中的母雞們每天必須生產一顆雞蛋,如果連續幾天都沒有產蛋,就要面臨被宰殺的命運。雖然這只是虛構的動畫電影,但是事實上,我們過去熟知的牧場,早就演...
2007-05-31 05:02
天氣愈來愈熱,我們到處打聽哪個品牌的冷氣安靜又強冷;買衣服的時候,我們除了考慮美觀舒適,還希望買件名牌滿足一下虛榮心;即使是吃路邊攤,我們還會找一找網路上介紹的那家老字號滷味在哪裡;但是,到市場買雞肉時,你知道所買的是哪一牌的雞肉嗎?雞肉幾...
2007-05-31 05:01
當禽流感的陰影籠罩,大部分雞農都戰戰兢兢,擔心雞肉滯銷、雞價下跌,成本將無法回收的時刻,花蓮新城鄉的一家養雞場卻異軍突起,標榜無毒生產的牧草雞透過網路行銷,在網站上成為當紅炸子雞,土雞肉一斤賣到160元,仍然供不應求。 養牧草雞出名的張孝...

頁面

訂閱 RSS - 有機農業