有機農業 | Page 12 | 環境資訊中心

有機農業

2016-02-18 11:15
一項新研究揭露,過去被認為無助於解決全球飢餓問題的「有機農業」,反而可能是全球暖化問題之下,餵飽全世界的關鍵。 有機種植的咖啡豆。圖片來源:聯合國 United Nations Photo(CC BY-NC-ND 2.0) 從誤解到受...
2016-02-18 11:09
編按:最近中國環境狀況如何呢?大多數台灣人或許能約略說出像是霧霾、黑心商品或是那裡的工廠爆炸...等單一事件,但是政府政策、農業發展、環境工作者...等,牽動中國環境變化的因素卻鮮少有人了解。海峽隔絕不了環境污染擴張,而台灣民眾對中國環境現...
2016-02-04 16:23
爆米香的機器一陣轟隆,散出滿滿的米香煙霧。攝影:蔡阿婆 起點與終點之間 「要爆了!要爆了喔!」隨著這兩句警示,爆米香的機器發出一聲巨響,有機糙米的香味也四處飄散。每逢雙周日,賴咏華就會從苗栗開車到新竹,在...
2016-01-20 10:08
「到餐廳不點餐,只買菜也行!」在新竹縣光明商圈經營餐廳的許光亮、楊麗觀夫妻,為了找到新鮮蔬菜,兩年來多次到尖石鄉,尋求合適合作夥伴,去年與羅慶郎自然農場合作,不僅餐點用自然農法蔬菜,甚至在餐廳內販售蔬菜,希望能將「好的食材」,推薦給消費者。...
2015-12-07 12:00
「希望我們的營養午餐少油少鹽少添加,讓小朋友多多接觸土地,透過食農教育認識餐桌上的食物,且讓有機食物成為營養午餐的安心食材!」台南官田國小小朋友5日在高雄舉辦的「南方食農育願景論壇」,提出這樣的願景宣言。 這場論壇由「南方食農教育聯盟」主辦...
2015-11-19 11:43
法國巴黎西北邊的白鴿城(Colombes)是著名的永續發展城市,擁有前衛的都市農園發展計畫,但現今面臨被迫剷除農園,改建為停車場的危機,對即將舉行聯合國氣候變遷大會(COP21)的主辦城市──巴黎而言,十分諷刺。  ...
2015-10-30 11:33
「出生30多年後,洄游至父祖鄉土,以稻為生活之本。人土相依成為佳,田土相合是鄉里。回到佳里務農生活。」如何的際遇,讓都市裡長成的楊淑華脫掉鞋子走進土裡,從澳洲到泰國,從美濃到宜蘭,從老師到NGOs工作,越來越靠近土地農地,最後回到家鄉開始務...
2015-10-26 09:11
台南官田是菱角生產地,也是台灣水雉最重要的棲地,菱農老化、慣行用藥,讓水雉的未來充滿不確定性,有一群人為官田想出了新辦法... 水雉的未來充滿不確定性。攝影:張光宗。圖片來源:我們的島。 秋天是官田最熱鬧的季節。9~11月,是二角...
2015-10-25 17:15
台南市將軍區曾是台灣棉業重鎮,為重振沒落多年的棉業,地方父老發起推廣契作有機棉花栽種計畫。前台南縣長蘇煥智、農業博士黃淑郁24日邀集曾廣種棉花的將軍苓子寮農民、農政官員開說明會,農民興趣高,預計契作種植5公頃有機棉,由業者保價收購。 台灣...
2015-10-19 11:33
上週六(17日)主婦聯盟環境保護基金會與水花園農夫市集合作,在公館自來水園區舉辦糧食良方園遊會。與以往的假日市集不同,這次特別安排綠繪本、桌遊等特色攤位,融入農產格外品、生態以及產品加工等糧食議題,更有手作DIY和紀錄片放映等親子活動。 此...

頁面

訂閱 RSS - 有機農業