食品安全
匈牙利國家食品安全局(NEBIH)今(13日)宣布，匈牙利西北部一座大型火雞場檢測出雞隻感染高致病性H5N8禽流感病毒株。
匈牙利國家食品安全局表示，這座大型火雞場內的所有火雞，估計超過5萬隻必須加以撲殺，並採取其他預防措施，以遏阻禽...
新北市府衛生局今（9日）公布春節應景食品，中國進口的竹笙檢驗出重金屬鎘超標，中國進口山東大白菜農藥氟尼胺超標。包括台灣的芹菜、酸菜心、榨菜絲也檢驗出農藥或漂白劑等超標。
副局長許朝程說，不合格的五件產品，有兩件生鮮蔬果農藥殘留超標，分...
豆菜是高纖、低熱量的蔬菜，消基會去年9月至10月間至5個縣市抽查39件豆菜樣品，結果有20件不符合「農藥殘留容許量標準」，不合格率超過五成，甚至有甜豆一次驗到14種農藥。
為了保障消費者食的安全，消基會去年9月至10月間前往台北市、新...
繼日本本土2018年發生豬瘟疫情以來，疫情陸續蔓延，今（8日）傳出與本島無陸地相連的沖繩縣，也在時隔33年後再度確認豬瘟疫情，至少將撲殺1746隻豬，包括當地特有種「阿古豬」。
日本放送協會（NHK）報導，熟悉豬瘟（Classical...
頂新集團董事長魏應充因涉劣油案被判刑確定，報到發監，卻在入監前聲請暫緩執行，仍遭檢方駁回，確定發監執行。
魏應充先前因油品成分標示不實，被依詐欺取財等罪判刑兩年定讞，入監一年八個月後假釋出獄，但他涉及頂新劣油案不法獲利超過1億元，最高...
春節假期將來臨，農委會主委陳吉仲今（8日）說，亞洲地區已經有11個國家爆發非洲豬瘟，病毒傳進國內風險更高，春節將增加300名人力邊境防疫，呼籲民眾不要攜帶肉製品入境。
陳吉仲表示，上一次春節期間，亞洲地區僅有中國大陸一個國家爆發非洲豬...
農業農村部新聞辦公室今（7日）發佈，接獲到中國動物疫病預防控制中心報告，指維吾爾自治區哈密煙墩動植物聯合檢查站查獲，一批由河北省保定市曲陽縣調往新疆的牛，部份牛隻出現疑似口蹄疫症狀。
經國家參考實驗室確診為O型口蹄疫疫情。該批牛共64...
中國武漢爆發27例不明肺炎案例，引起各界關注，爆發疫情的華南海鮮市場也已休市進行消毒。中國官方到今天傍晚為止，尚未公布檢驗結果。而香港屯門醫院也傳出收到一名曾去過武漢的女性肺炎病患，經過檢驗後，初步排除是SARS。
日前武漢爆發27例...
非洲豬瘟在中國爆發逾年，疫情仍持續傳出。根據一些大陸媒體表示，疫情難以絕禁的原因之一，在於「炒豬團」為了「壓價收豬」而作出各種手段，以求謀取暴利，如散播疫情謠言，低價收購生豬，是「炒豬團」的常用手段，或在一些地方，炒豬團先向養殖場、養殖戶的...
明年東京奧運，南韓奧會考量到食品安全，計畫購買輻射偵測器，針對代表團在奧運期間可能吃到的食物偵測，也打算運送自家食材前往日本。讓選手不必擔心吃到2011年福島核災可能遭污染的在地食品。
南韓執政共同民主黨議員申東坤說：「我們將從南韓盡...
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