消費者
彼德泰勒到臺灣，剛好趕上美國準備為菸酒談判不順利對臺灣加301條款「螺絲」。彼德泰勒很悲觀地說：「這螺絲會愈絞愈緊。」他認為美國菸草商終會得逞。
作為一名調查採訪作家，彼德泰勒覺得他在這段時間到達臺灣，讓他有機會看到他所揭發的菸草商如何再...
跨出中正機場空橋，沿著入境長廊往前走，廊壁上巨幅的「萬寶路牛仔」 （Marlboro）牌香菸看板，似乎飄出辛濃的菸味。
這2期的華航雜誌，萬寶路牛仔也躍馬做了全頁廣告，一副抽萬寶路豪邁粗獷亦若是的味道。
東區幾家超級市場，收銀檯旁新增了...
味全公司自上月底向民眾公開道歉之後，即對新AGU奶粉賠償問題與範圍做過多次內部討論，內容終於公開。
就目前味全公司處理事情的進度與內容，和消費者文教基金會登錄要求賠償者的情況比較，已可看出不少困擾。
味全所提出的賠償額度，病家是否滿意？...
美菸進口問題，隨著中美菸酒談判雙方歧見僵持，愈來愈引起社會大眾注意。前昨2日，本報抽樣全臺955名民眾，完成「民眾對美菸優惠進口意見調查」，大多數受訪者，對美菸優惠進口採取相當負面的看法。
菸酒談判美方代表要求菸商有廣告、促銷權利，要求壓...
餿水浮油事件，最讓民眾感到驚惶的是，食油是日常用品，每天都會吃到，如今竟面臨不敢吃的困惑。
這一陣子從新聞報導中，我們只知道調查局依民眾檢舉在抓人，只知道餿水浮油煉油供人食用極為「噁心」，卻沒看見有關單位說明，到底這種再生油對人體有何禍害...
用泰國毒玉米做成的碎玉米流入公賣局成了製米酒原料，事件發生後。便有食品學者指出不依法好好處理，可能會創造出引起動搖食品安全管制根本的「公賣局米酒事件模式」。毒玉米案仍在司法程序中，博士美公司進口「格外品」全脂奶粉，果然馬上出了一道難題，向臺...
10年前一粒貢丸賣5元，10年後的今天一粒貢丸還是5元。品質有差別嗎？有的，許多消費者抱怨，貢丸已經失去昔日的風味。
從前的貢丸是精肉去膜去筋後精打細製做成，當年約5元，可以成就出這樣的高品質；經過10年通貨膨脹，今天的5元已無法反映這種...
臺灣地區的鮮乳消費者要提高警覺了，因為支持超高溫滅菌(UHT)與利樂包的鮮奶廠商，目前公開宣稱「由UHT加工過的鮮乳，再包裝至無菌包裝（例如利樂包）內，絕對無需冷藏。」這是公然向現行的食品衛生規定挑戰的行為。
依目前食品衛生標準規定，鮮奶...
國內90%的鮮奶使用「超高溫滅菌法」(UHT)造成營養價值只與奶粉品質一樣的事實揭露後，乳品管理方面以及衛生單位，已逐漸感受到消費者希望明瞭「事實真象」的壓力。
支持「超高溫滅菌法」的廠商，最近與政府乳業單位聯絡時都了解到有關單位對此事的...
由於有消費者檢舉日本進口的「真珠粉」是假冒產品，衛生署食品衛生處已列目前「食品掃黑」的重點項目。
食品衛生處初步化驗部分宣稱自日本進口的市售「真珠粉」，發現並無真珠粉固有的碳酸鹽成分，將近一步分析這些「真珠粉」到底是什麼東西做的。
最近...
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