地溝油 | Page 3 | 環境資訊中心

地溝油

2012-02-14 09:56
12日,北京市政府發佈「北京市加快推進再生資源回收體系建設、促進產業化發展意見的通知」,其中提出2015年,餐飲服務單位廢棄油回收規範收運率達到100%的目標。按規定,就餐人員超過1000人或營業面積超1000平方米的餐廳及學校、高校等單位...
2011-12-28 23:55
原本在上海拖運泔水的淮安人卞某,偶然間發現這些泔水經過並不複雜的加工後可以提煉出地溝油,並產生巨大的經濟利益。面對暴利的誘惑,卞某回老家辦了一個以生產飼料油為幌子的糧油加工廠,成批量生產地溝油,並流入食用渠道。今年9月19日上午,淮安警方出...
2011-11-16 22:51
深圳市打擊「地溝油」,在福田破獲20噸「地溝油」,發現部分毒油更流入市政府關構食堂。 深圳市負責人表示,當地餐飲行業較為發達,各種菜系,各種餐館琳琅滿目,隨處可見。加之深圳市正規餐廚垃圾回收企業,目前僅存一家,且處於整改狀態。這就表明絕大...
2011-09-20 02:55
大陸公安部近日在浙江、山東、河南等地破獲特大地溝油製售食用油案,集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等六大環節的一條地溝油黑色產業鏈也浮出水面。大陸糧油標準化委員會油料和油脂工作組組長、武漢工業學院食品科學與工程學院教授何東平說,幾乎每個...
2011-09-14 22:53
最近網路上曝光了一段方便麵生產過程的視頻,炸麵餅所用的油是俗稱千滾油,循環使用的。炸過麵餅的油在過濾掉殘渣後會繼續使用。據說對剩油會進行檢測,檢測合格者則直接使用,而不合格者則添加部分新油,以稀釋原有循環使用的舊油,並加入添加劑,使其酸價過...
2011-09-14 22:45
中國公安部表示,破獲涉及14個省的「地溝油」網絡,拘捕32人,檢獲逾百噸「地溝油」。 今年3月,浙江寧海縣公安局治安大隊接到群眾舉報,有一批人在各酒店高價收集餐廚廢棄油脂,疑為煉製生產食用油。浙江省公安廳立即組織專門力量,先後5次赴山東、...
2011-09-14 11:24
中國公安部今天表示,當局破獲以餐廚廢棄油脂製售上百噸食用油的案件,逮捕32名嫌犯。這起「地溝油」事件是中國最新的食品安全醜聞。 公安部在官網表示,警方破獲跨14省運作的犯罪集團,查扣100多噸的「地溝油」,也就是從餐廳後下水道撈起來的溲水...
2011-01-19 10:51
甘肅蘭州6000餘家餐飲單位每年產生10萬噸以上的餐廚垃圾,有80%流向不明。 「餐廚垃圾中,能餵豬的僅是一部分。」知情人稱,養豬戶先是將泔水中的浮油撇出,然後對剩餘的部分過濾,濾出的剩菜、剩飯餵豬。對於過濾後的泔水,他們又用加熱的方法讓...
2010-07-21 16:03
大陸最近所謂的「地溝油」猖獗,過去一個月,光是在深圳就查獲了11噸,中國國務院高度重視,已經下令整頓。所謂的「地溝油」,是指奸商將廢棄倒入溝渠的食用油,經簡單過濾之後、重新出售給不知情的民眾食用。 大陸這次整治地溝油的範圍,包括了食品生產...
2010-03-21 20:10
中國近日又被媒體傳出,有商人抽取地下道的「地溝油」,經過濾、加熱、沉澱、分離等程序後,以清亮的「食用油」面貌重返餐桌。專家估計,每年約三百萬噸這樣的「地溝油」流入市場,按比例算,每人每食十頓飯,就有一餐吃到「地溝油」,其毒性是砒霜的百倍。 ...

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