經濟動物
年前醫生免不了叮嚀民眾注意年節飲食，不過年夜飯真的免不了大魚大肉嗎？CNN15號報導了10件台灣比其他國家更厲害的事情，素菜就是其中之一！
而暢銷書《和平飲食》作者威爾．塔特（Will Tuttle）昨（26）日來台演講也表示，我們習而不...
近期出版的一份WWF報告揭露了黃豆背後所隱藏的環境衝擊。報告中表示，快速的飼料黃豆需求是許多草原、森林消失的關鍵。
「我們所消費的黃豆比我們想像的要超出很多，但真正的問題並不是豆腐和醬料裡的黃豆，而是豬肉、雞肉以及加工食品中所含有的黃...
日本和歌山縣太地町漁業官員21日說，美國駐日本大使卡洛琳．甘迺迪應該親自到太地町目睹「人道」獵捕海豚方法。卡洛琳17日發推文反對非人道的圍捕海豚法。
這位不願具名的官員說，卡洛琳（CarolineKennedy）應該親自到太地町看看圍捕海...
新疆巴音郭楞蒙古自治州阿爾金山國家級自然保護區管理局（以下簡稱阿管局）日前破獲一起野生動物盜獵案件，查獲被獵殺野牛、藏羚羊、猞猁等野生動物屍體17頭（隻），其中國家一級保護野生動物15頭（隻）。
每年冬季是藏羚羊交配季節，也是盜獵案件多發...
越南預防打擊走私犯罪警察局與相關單位16日在內排國際機場（Noi Bai）查獲1起象牙走私案件，起出約200公斤從新加坡空運走私到越南境內的象牙，警方正在擴大調查中。
越南「民智報」新聞網18日報導，經過查驗從新加坡飛往河內班機的託運貨物...
新北市動保處會同台灣防止虐待動物協會上週在新莊查獲1間非法犬隻繁殖場，將場內72隻包括法國鬥牛犬在內、身價超過百萬元的名犬帶回動物之家安置並開放民眾認養，短短2天已被領養66隻，民眾認養之踴躍令人感到訝異。
動保處副處長張麗珍說，上週接獲...
大成集團歷經6年的時間，在屏東縣打造的國際級綠色種豬場「大成桐德牧場」2日開幕，大成盼藉由科技及環保的核心淨化種豬場，提高台灣養豬業成績。
大成集團董事長韓家宇表示，台灣養豬產值超過新台幣750億元，桐德牧場從育種到飼料供應都由牧場完成，...
聯合國糧農組織（FAO）26日發表研究指出，若畜牧業者改善作業技術，不需重建整個生產系統，也能減少碳排放達30%。方法包括，改進飼養、動物健康管理和糞便處理技術，運用沼氣發電和省電裝置等。
FAO專家說，此份新報告已經過架構修正和納入...
美國加州西好萊塢市21日正式實施於2011年時通過的法令，成為全美首個禁止販售皮草製品的城市。此禁令涵蓋所有穿戴的皮草製品，將不被准許在市內販售、輸入輸出；若違反此令，初犯將罰200美金及50元行政費用，再犯罰金則以雙倍加乘，若一年內持續累...
面對眼前一盤鮮「血」淋漓的人肉，許多人驚呼「唉唷！這是真的還假的？」如同生鮮肉品切盤裡的「肉」突然眨眼扭動了一下出聲：「我是真的！就和超市裡賣的肉一樣是生命！」
上週六（7日），台灣大學熱鬧迎接新鮮人入學，同時展開社團聯展，數十個社團各自...
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