經濟動物 | Page 19 | 環境資訊中心

經濟動物

2015-01-09 09:55
女性對肉類供給的貢獻也常被低估了。在非洲和亞洲,女人大多被迫仰賴她們的丈夫,因此少量的母雞、小雞和雞蛋就能讓她們建立起自信以及自力更生的能力。 小農養殖撐起開發中國家肉類需求 全球化大型肉類工業在生產及貿易上扮演著舉足輕...
2014-12-25 09:54
一份根據過去20年普查數據匯編而成的報告顯示,近年緬甸與中國之間涉及老虎等貓科瀕危物種的貿易正持續增長。 BBC國際部環境事務記者納文•辛格—卡德卡報道說,根據這份報告,接壤中國的猛拉鎮在過去八年間,向中國出口的野生...
2014-12-19 11:06
已開發國家對雞肉的攝取量已經超過了牛肉,而現在雞肉的生產已高度工業化。亞洲對雞肉的需求成長最為快速,那些不吃豬肉和牛肉的人都轉而選擇雞肉。 雞肉不可動搖的地位:便宜 換肉率高 成本低 雞肉工業化生產是目前成長及變化最快速...
2014-12-10 11:00
西印度著名沙漠省份拉吉斯坦省走私駱駝猖獗,省政府正起草1項立法,通過之後,宰駱駝將遭處跟宰牛一樣的7年徒刑。 駱駝是印度瞪羚之外,拉吉斯坦(Rajasthan)省的另1種「省獸」。但拉省「沙漠之舟」走私到外省的情況猖獗。省府官員表示,拉省...
2014-12-05 10:47
反芻動物與人類不需互相搶食,但是問題的核心是,生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物,若國內生產的穀物不敷使用,就必須從國外進口。 缺乏纖維的飼料 化學添加來補足 這些養殖動物到底吃了什麼...
2014-11-28 10:09
畜牧業使用大量藥物來防止大型畜牧場爆發疫情,加快牲畜生長。但這伴隨著高昂的風險:細菌可能因此發展出抗藥性,讓治療人類的藥物失效。 促進生長 減少夭折 畜牧業易濫用抗生素 死亡原因:膝蓋擦傷。這種科幻小說情節可能即將成真。...
2014-11-28 10:04
根據動物保護團體,瑞士數十萬人會吃貓肉和狗肉,動保團體因此請願,要政府立法禁止。 倫敦「每日快報」(Daily Express)報導,瑞士尚未立法禁止吃貓狗的「野蠻」行為,在部分鄉下地區吃貓狗行為甚至十分常見。 動物慈善團體SOS Ch...
2014-11-26 10:44
導讀人:徐濟泰(台灣大學動物科學技術學系教授) 雖然低於阿根廷的每人每年平均牛肉消費量54.9 kg,美國每人每年平均牛肉消費量37 kg,已經遠高於全世界每人每年平均牛肉消費量9.4 kg,這篇作者嘗試對美國多元的牛肉消費觀念做一些個人...
2014-11-07 10:31
※ 編按:環保團體地球之友(Friends of the Earth)與德國亨利‧伯爾基金會(Heinrich Böll Foundation)在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告──《肉食輿圖》(MEAT ATLAS),以6...
2014-11-04 10:06
印度當局在11月2日焚毀了積存的一大批虎皮、象牙、犀角以及其他走私的野生動物器官,這一舉措目的在於阻止在南亞猖獗的野生動物走私活動。 非法獵殺和走私野生動物的情況在印度日益嚴重,主要原因是由於中國、越南和其他東南亞國家野生動物器官交易黑市...

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