經濟動物
彰化縣10多處遭戴奧辛污染的養鴨戶，不滿環保署管制污染不力，造成鴨農損失，向司法單位聲請國賠，一審敗訴。鴨農將再提出上訴。
彰化線西與伸港地區，共計有10多處蛋鴨場，在2005年間陸續發生遭戴奧辛污染事件，多位養鴨戶，質疑環保署負責監控與...
梅西百貨日前自貨架和網站撤出明星時裝品牌「吹牛老爹」（Sean John）兩款連帽外套。全美最大的美國愛護動物協會調查後表示，這些原以假皮草特色作廣告的衣服，事實上是以中國一種稱為貉的犬科動物所製造。貉產自亞洲，包括西伯利亞東部和日本，由於...
世界動物保護協會WSPA2004報告曾經警告「採取即時措施，遏止工業化畜牧業的發展，尤其是在亞洲、拉丁美洲、美洲等已成為主導的地區更為緊迫」WSPA擔心的是工業化畜牧是否會引發下一波全球健康危機?不知道,但密集空間帶來的疫情問題卻最近讓衛生...
全球暖化愈形嚴重，各方疾呼降低二氧化碳排放量，據聯合國最新報告顯示，其實全球10億5000萬隻牛群，是溫室效應氣體最大元兇，排出二氧化碳佔總量的18%。
北極冰原急速融解，導致全球海平面上升6公尺，美國前副總統高爾拍的環保紀錄片「不願...
中央研究院細胞與個體生物學研究所臨海研究站團隊，自吳郭魚體內，發現三種具有抑制病原菌生長的抗菌蛋白，不僅為國內養殖業開創契機，若從醫學研究開發，將可為人類帶來新福音。
台灣吳郭魚養殖過程，多會採用抗生素控制，往往造成魚體殘留藥物，民眾食用...
布希總統按照傳統，22日在白宮主持放生火雞的儀式。不過今年不同的是，布希的愛犬幾乎壞了好事。布希在玫瑰園的儀式上解釋，該隻選中放生、由網民投票命名為「小飛」(Flyer)的火雞，在白宮裏遇上了提早出來活動的總統愛犬班尼(Barney)。班尼...
動物權利團體15日對紐約提起訴訟，要求該州禁止生產和販售鵝肝醬。紐約是美國鴨鵝肝臟美味食品的主要供應來源。「動物不該被維持在生病和濱臨死亡的狀態以滿足少數饕客的味蕾，」人道協會農場動物訴訟主管狄利爾德(Carter Dillard)在對外宣...
山上野外全面禁獵，山下依法鼓勵馴養，吉林省在全面、嚴格、有效地保護野生動物資源的同時，鼓勵依法馴養繁殖野生動物，發展野生動物加工利用業。目前，全省野生動物人工馴養繁殖、加工利用產業年產值已達130億元，年出口創匯1億多美元。
吉林省林業...
拯救地球的替代方案
生活的富裕與動物性產品銷量的增加，在歷史上似乎有著直接的關聯性，因此，要阻止發展中國家仿效二次大戰結束後工業國的食品生產和消費模式，是極其困難的；然而不同於接受當前高肉品的飲食趨勢是不可避免的，提出替代性的方案是必要的...
20世紀中葉以來，世界各地肉類生產驟增5倍；每人平均肉品消耗量較過往成長2倍以上，雖然農業的工業化可以用相對較小的區域豢養大量的動物，但工廠化農場裡的動物們不能像往常一樣覓食或靠殘羹剩飯維生，於是，廣大的土地用來種植飼養牠們的作物，畜牧生產...
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