蚵產業 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

蚵產業

2012-06-10 05:00
「等一下吧!說不定有人會去採蚵,會順便載我們一程。」我對著夥伴說道。 這是徒步旅行的第二天,我們計劃由鹿港出發,沿著西海岸的芳苑、大城行走,最後進入虎尾,藉著這次的旅行,想看看被稱為風頭水尾的芳苑、大城一帶景觀,聽說這裡的溼地是國際級景色...
2011-12-26 12:06
成大建築研究所學生黃彥璋,以台南七股漁塭排放水建立生態溼地、利用廢棄蚵殼打造新海岸線的「沙鯤漁火」設計圖,獲美國AECOM建築設計公司全世界學生徵圖第二名,作品正在倫敦展出,還登上英國專業建築「Building」雜誌。 美國AECOM公司...
2011-09-02 11:18
311日本強震中,受創嚴重的東北沿海災區是日本很重要的牡蠣養殖區,災難過後,蚵架被毀,重創養殖業者,日本牡蠣第一大養殖區廣島,牡蠣業者集體到災區幫忙架設蚵架,提供資源,希望能讓災區養殖業者站起來。 為了幫助災區養殖業者重新站起來,廣島牡蠣...
2011-08-28 07:11
今年已有10個颱風撲向台灣或擦身而過,幸運的是嘉義縣僅少部分牡蠣受損,蚵民都大豐收。嘉義區漁會與嘉義縣牡蠣養殖產銷協會都說,這是10年來嘉義沿海牡蠣收成最好的一次,「年薪百萬」的蚵民不在少數,甚至有蚵民「年薪千萬」。 布袋、東石沿海養殖牡...
2011-08-17 11:55
爭議已久的國光石化開發案,在各界的關心與支持之下,已從彰化撤案,整件事情到此,看似告一段落,但是蚵農卻不敢掉以輕心,因為從長遠角度來看,他們所賴以維生的海岸線環境,並未受到妥善的制度性保護,隨時都可能面對開發、污染的威脅,而漁民的漁業權利也...
2011-08-17 11:10
第二屆「全國養蚵高峰會議」昨(16日)在立法院舉行,來自彰化、雲林、嘉義、台南等四個台灣最重要的養蚵地區漁民,經過一整天的討論,決定在年底前共同成立「台灣養蚵發展促進會」,共同為全國蚵農權益發聲。 會議主席、雲林科技大學環管系助理教授...
2011-07-29 08:09
影片介紹: 濁水溪是台灣最長的河流,滋養著所有台灣人。 濁水溪口的潮間帶,俯望的是一望無際的招潮蟹,牡蠣產量佔全台1/3,是國光石化的預定地;也是台灣矚目首次國民信託方式,為了保護白海豚購買的國土。   8月溽暑讓人全...
2011-07-08 05:00
從芳苑出發,沿著台17線往南來到彰化大城,這裡是濁水溪的出海口,在地人常稱此地為彰化西南角,或以風頭水尾來形容地理位置造成的不利於農耕與出海的生存困境。然而就算是風頭水尾,海口人的韌性依舊不變。彰南沿海-新寶、王功、芳苑以養蚵、蛤為主的經濟...
2011-06-24 05:00
進入夏耘二階訪調第三天,今天來到芳苑普天宮,在配合潮汐時間準備出海之際,大夥進入浩大的廟宇拜拜,祈福今天行程順利兼國光石化夭折,整裝完畢後,跟隨著阿水大哥坐上鐵牛車朝蚵田方向前進。 2台鐵牛車不管是行駛在村莊的巷弄或是一望無際的潮間帶,只...
2011-06-17 05:00
蚵的搬運工 我們拜訪以蚵業加工為業的中盤商-陳大哥。大哥的工作,主要是跟蚵農購買長大的蚵(未剝蚵殼),請人幫忙剝蚵殼,之後將剝好的蚵拿去市場賣。這看請來很像平常蚵業貨運的中盤通路商,到當中可有大學問呢。 原來剝好的蚵拿去市場的攤位賣,這...

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