社區支持型農業 | 環境資訊中心

社區支持型農業

2023-09-18 13:52
2022年許爾志博物館「國際合作節」慶祝活動。 去(2022)年國際合作節,德國合作運動精神領袖之一的許爾志(Hermann Schulze-Delitzsch)博物館舉辦睽違兩年的慶祝活動,消費社、住宅社、美髮用品供...
2017-04-16 00:40
回到宜蘭員山深溝村以農為生,一轉眼即將邁入第14個年頭,當初誤打誤撞創立的穀東俱樂部,也因緣際會被視為華人圈第一個社群支持農業(CSA)的範例。雖說歸農之初,並未有意識地企圖創立CSA農場,盱衡諸般主客觀條件之後,卻自然而然走上了這條由許多...
2016-07-17 04:54
5月初,立夏的時節,花東縱谷的陽光已經炙人。早上7點鐘,陽光已經曬得土地微熱。壽豐鄉平和村,「大王菜舖子」位於山腳下的田地,長期工作的學徒與短暫換宿的年輕人,正忙著採收馬鈴薯,不時被土裡鑽動的鼠婦、馬陸等各種動物吸引。 2007年,大...
2016-07-14 00:34
※編按:上篇中,作者提及了蒙古大草原現在面臨的工業汙染、下一代嚮往都市生活而致遊牧文化的消逝......等問題。而在2014年來臺參訪後,他們帶回去了哪些感動及改變? 本文作者呂妍所屬單位「北京天下溪諮詢中心」,是民間教育機構。眼見東北亞草...
2016-01-06 09:07
剛跟朱老大一起務農的前兩年,每到收成季,我跟他的對話,很容易充滿煙硝味。尤其是消費者急著要買番茄趕年節送禮,而天氣卻是冬雨綿綿無絕期之際。 總是這樣開始的。晚餐前,朱老大一身濕漉漉走進家門,頭髮已塌、面無表情。 我拿條毛巾給他,順口...
2013-04-05 05:00
距離土城捷運站不遠的地方,剛轉進小巷裡,就會見到與都市全然不同的田園風光,這裡便是「輝要有機菜園」。 48歲才決定轉業回家耕種的「輝哥」─ 邱顯輝,從小生長在土城,家中四兄弟都靠父親種田養大,如今他親自捲起褲管,下田耕種。輝哥堅持有機栽種...
2011-11-09 07:57
近日一份長蛆的午餐接連揭開營養午餐弊案,讓人懷疑學校到底餵給孩子什麼食物。貪贓的黑手伸進國家未來主人翁微薄的午餐費中抽取回扣,食材供應鏈中,蔬菜檢出農藥、肉品偽冒食品CAS標章,這等食品安全令人頻頻拭汗。政府雖緊急端出五級關卡、六不政策,卻...
2011-10-18 12:40
12日在宜蘭行健村的國內外友善農業耕作者交流會,參與者不但有行健村的農民,還包括大宅院友善市集農友的游麗花、黃云起、王秋香,以及「茶之米」小農李婉甄等農友。他們基於對農業的熱情,自己租地,以有機農法耕種,自行開闢客源,與行健村幾位在自己的土...
2011-10-18 12:39
宜蘭縣三星鄉安靜的小村落行健村,位於安農溪與行健溪之間,有位女士努力推動有機農業,要將整個村都成為有機農業村。不靠政府經費挹注,完全由農民自發自組合作社的夢想之村,成為宜蘭羅山村後另一個有機村的代名詞。 在此背景下,12日三位來自國外的友人...
2011-10-14 01:33
10月9日,初微雨的午後,土城捷運站出現幾位來自國外的友人,等著同去土城彈藥庫。一襲傳統服裝的不丹農林部科學家多傑‧旺楚克(Dorji Wangchhuk)出現台北街頭,引起不少人側目;不久,美國社區支持型農業(CSA)的重要推手伊利莎白‧...

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