食物權 | 環境資訊中心

食物權

2023-04-13 10:51
近年受到通貨膨脹的影響,民眾生活成本飆升的同時,購買食品的負擔對許多家庭來說也越來越難以承受。在此情況下,有些人為滿足其他必要支出,便會削減食品開支,因此全球糧食不安全的問題(food insecurity)正在逐漸升溫。 近年來,隨...
2015-12-31 05:00
民以食為天,產地到餐桌,天氣異變之下糧食供給與人的境況,以下為年度梳理,包括糧食危機、食物人權、土壤資源、自由貿易、糧食自給率及農地農用六大議題。 氣候變遷加劇糧食危機 近15年來最強聖嬰年(El Niño)出現在201...
2008-04-21 22:59
聯合國食物權特別報告員齊格勒20日對報社Kurier am Sonnta表示,生質能源產量增加、商品市場投機盛行、歐盟出口補助等因素,意味著西方國家應為貧窮國家的大規模飢荒負責。齊格勒表示,人們的「瘋狂」之處在於認為挨餓與否由命運決定。他在...
2008-03-13 10:41
聯合國食物權特別報告員齊格勒12日在人權理事會報告說,生質燃料的發展排擠世界糧食供給,全球應暫停發展生質燃料5年,直到確保生質燃料不來自糧食作物。生質能源發展大國巴西隨即反駁齊格勒的論點。巴西堅信生質燃料能為開發中國家帶來正面效益,不接受齊...
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