花生 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

花生

2016-12-06 10:00
1646年《熱蘭遮城日誌》中,描述了當時阿姆斯特丹農場(今台南市永康區)的落花生種植,這是台灣對於落花生的首次記錄。這一段文字,意味著500多年前哥倫布航海大時代中,台灣因緣際會地參與了一場糧食移棲(food migration)的世紀之旅...
2016-08-09 09:48
野外豆科植物-血藤。圖片來源:林志忠。 為了提醒人們對於豆類豐富營養價值的注意,發揮豆類固氮功能在農業上的貢獻,聯合國於2013年第二次會員大會通過了一項由奈及利亞、敘利亞及印度等會員所提案的全球性豆類活動,宣佈2016年為「...
2015-01-08 10:21
台塑企業表示,媒體報導「六輕擴廠後,當地文蛤今年大減收」,與事實不符。 雲林耘林藝術人文生態關懷協會理事長林富源質疑,六輕擴廠後,當地文蛤黑殼率越來越高,2014年更大減收,只有往年的2至3成,連花生也減收。台塑強調,經實地進行了解後,環...
2014-11-30 08:02
  番薯藤很會鑽   在土裡一直鑽   番薯生出來釘在泥土裡   那樣小小的番薯   就叫做   釘秤啊   以前用木製的秤仔秤東西   秤錘越往前   表示東西越小越輕   形容   番薯小小的 ...
2014-09-21 22:24
農村青年王貴仙,在城市闖盪多年後,回到故鄉,進行生態農作的生產。由於身體行動不便,加上生態農作的管理費工,他摸索出一套緩慢農法,用觀念和技術,在困苦之地,開創出美麗的農業願景... 雲林縣口湖鄉的農民王貴仙,在老家的廣場上,整理日曬花...
2014-07-27 22:09
自由經濟貿易區來了!其中農業加值部分,引發台灣農業生產體系很大的憂慮。許多農民擔心,一旦貿然實施,會不會又是犧牲農民,造就財團利益,農業加值最後不知給了誰? 政府積極推動自由經濟貿易區,選定智慧物流、國際健康、金融服務、教育創新和農業...
2014-01-23 10:00
2008年,家住雲林的王建訓看到網路上鳥友上傳數十隻小辮鴴圖片,並直呼「好多隻」,感到很納悶,因為他每天上班途中,動不動就可以看到上百隻的小辮鴴,「這才叫『好多』吧?」為此他上網找資料,確認雲林的小辮鴴數量比其他地方多。但是到底多到什麼程度...
2012-12-24 11:27
據香港大公報報導,中國廣東省的研究人員發現,經化學改變結構的花生殼可以吸收水中的重金屬,他們以此治理東江水,水質有改善。 東江水流經江西及廣東,也是香港供水的源頭,其水質問題向來受到港人關注。近年來,上游的稀土礦、鎢礦開發,出現重金屬殘餘...
2010-12-11 05:00
新的研究認為,母親在懷孕時吃花生,則那些有食物過敏的嬰兒發生致命花生過敏的風險增加。 研究報告指出,研究中,懷孕第三期時吃越多花生的孕婦,她們的嬰兒對花生敏感的風險越高。 美國紐約西奈山醫學院的Scott H. Sicherer醫師表示...
2009-09-27 05:12
今(98)年春天,大嫂在瓊林的山上種花生,沒幾天,就聽大嫂說叫雉雞會來來搞破壞(是大家叫環頸雉的鳥啦!),牠機伶的竟知道我們家田裡的泥土下,是埋著一顆顆花生仁哩!所以大嫂就綁了一些桶子,留下一段繩子,每到田裡就拉動繩子發出咚咚聲響來嚇牠,要...

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