作物多樣性 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

作物多樣性

2019-12-03 10:55
由於氣候變遷的速度超過了大多數農作物的適應能力,世界各地的糧食安全受到威脅。英國衛報報導,秘魯安地斯山脈上有座博物館,保存著每天數百萬人食用的重要糧食——馬鈴薯。 博物館的農藝學家持續搜集農民的祖傳知識,找出馬鈴薯中有助度過乾旱、洪災...
2019-07-17 10:18
一篇刊登於《全球變遷生物學》(Global Change Biology)的研究檢視全球40年的農業資料後發現,全球需要蜜蜂或其他昆蟲授粉的作物面積增加了137%,但是作物多樣性只增加了20.5%。 由於作物單一化,大豆、油菜籽和棕櫚...
2017-09-29 10:57
人們關心野生動物的生存,但少有人注意到,至少有1000種糧食作物已經瀕臨滅絕。根據研究組織「生物多樣性國際」(Bioversity International)的最新報告,全球野生動植物第六次大滅絕事件,正嚴重威脅世界糧食供應。 「要...
2015-05-19 10:42
※ 本文轉載自 作者Facebook 最近登出的研究論文指出,許多番薯都透過生基因水平移轉(horizontal gene transfer,HGT)而含有農桿菌的一些基因,作者認為番薯可以說是自然產生的基改生物,因此值得再思考一下,基改...
2015-01-27 10:09
聯合國政策報告20日指出,氣候變遷威脅全球糧食的基因多樣性,保護受威脅作物和動物對於確保收成和適應極端氣候至關重要。 農業基因流失 花生種類50年內恐少6成 聯合國糧農組織(FAO)說,部分野生作物──今日農民尚不常栽種的品種...
2014-09-09 10:35
中秋節除了吃月餅,也是大啖芋頭的好時節。此時,芋頭開始採收,做成各式芋頭食物。芋頭的魅力無邊,曾參與《婆娑伊那萬》蘭嶼民族植物調查的陳科廷,是少數研究芋頭民族植物學的人,為了研究芋頭與人類傳統社會的關係,還曾負笈到帛琉。而他認為,恢復在地、...
2012-02-20 17:39
花蓮原住民愛吃的野菜蕗蕎營養豐富、具有抗癌功效,獲生物科技業者青睞,光豐地區農會2011年與業者簽約,由西北家政班四位女農保價契作約七分地 3000公斤的蕗蕎,讓這種春季產量少的野菜大翻身! 長相是蔥和大蒜的集合體,細長的葉子像蔥、食用部...
2012-02-20 17:08
知名食品業者曾錯把大麥當燕麥,也有人把便宜大燕麥充當薏仁,顯示台灣民眾對麥缺乏認識,大雅區麥農張文炎協助農會,在寶興宮前農田,把7種麥種成蜿蜒的「小龍麥」,當作「麥學堂」。 「小龍麥」龍形以「台中1號」蕎麥(又稱為甜蕎)為主體,現在朵朵細...
2011-08-22 12:10
面對能源耗竭之際,各國皆意識到糧食自給率是國家存亡關鍵;長期仰賴進口的糧食、農業及化肥的台灣社會,也積極尋求自給自足的農業發展。讓攸關糧食自主的種原保存技術重回耕作者手上,由農委會、台大農藝系及結合民間團體舉辦的「農民種源保育教育推廣講習班...
2011-04-14 05:00
本文節選自世界觀察研究所的《2011年世界狀況報告:滋養地球的創新方法》。該報告全文請參見《地球暸望 》(非美國讀者版)及《世界觀察》(美國讀者版)。 上世紀70年代,從印度到印尼的水稻普遍受到水稻草矮病毒的威脅。對此,科學家們進行了...

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