漫談環境與健康 | 環境資訊中心

漫談環境與健康

2013-11-22 15:42
有兩篇最新研究指出,不斷地忍受頭上的飛機噪音,可能會讓心臟病的風險較高。    第一篇研究是英國的研究人員比較360萬名住在靠近倫敦希斯路機場之居民有中風與心臟病的機率,這個機場是全世界最繁忙的運輸中心之一。結果顯示,這些人因為心臟...
2013-11-22 15:42
一副好的太陽眼鏡可以避免眼睛受到陽光的傷害,所以你要了解買眼鏡時需注意什麼。    美國針對太陽眼鏡並無聯邦規範,標籤不一致且容易混淆。最好要找聲稱可以幾乎完全阻隔紫外光的太陽眼鏡,例如「吸收99-100%紫外光」或是「UV400」...
2013-11-22 15:39
根據線上發表於美國腎臟學會臨床期刊的研究結果,末期慢性腎病(CKD)患者的飲食中添加蔬果,可有效取代以鈉為基礎的鹼性補充療法。研究作者是來自德州A&M醫學院的Nimrit Goraya醫師等人。 常用檸檬酸鈉幫助改善CKD患者的代...
2013-11-22 15:39
根據迄今唯一將抽菸習慣列入死亡記錄資料的國家──南非所進行的案例控制研究,這項實務相當有價值;這篇發表於8月24日Lancet期刊的分析中,黑人和白人混血者的菸草相關死亡人數,是白人的2倍以上。    英國牛津大學的Sir Rich...
2013-09-07 05:00
食品安全事件頻傳,安全又營養的食品似乎不好找,因此,食品安全與營養專家提供了幾個建議。 美國農業局食品安全監控系統的Tina Hanes認為,應該要用溫度計確認食物的溫度。像是牛肉、豬肉、或羊肉的烹調溫度至少要145℉,家禽類要加熱到...
2013-07-06 05:07
美國疾病控制預防中心衛生統計中心(NCHS)的報告顯示,兒童食物、皮膚過敏的案例近年來迅速增加,有趣的是,家庭收入越多的孩子,食物與呼吸道過敏案例增加越多。    NCHS的研究人員LaJeana Howie表示,過去14年來,食物...
2013-07-06 05:00
根據六月號小兒科(Pediatrics)期刊中的一項瑞典研究,爸媽們只要在給嬰兒奶嘴之前,自己先吸一下,就能讓孩子接觸各種細菌,進而避免過敏。    雖然這聽起來有點噁心,甚至可能有危害,但研究人員發現,將成人口腔中的細菌轉移到嬰兒...
2013-06-08 05:00
據估計,美國有多達1800萬人或多或少對麩質過敏,但有篇分析質疑大多數人對無麩質飲食的主張與效益。 麩質是在小麥、黑麥、大麥的蛋白質,通常在麵包、啤酒、麵食、以及許多含有這些穀物的加工食品中發現。約有1%的人吃到麩質會引起腹腔疾病,特徵是...
2013-06-08 05:00
研究顯示,產前和幼兒時期曝露於有機溶煤四氯乙烯(PCE)會增加某些精神疾病的風險,特別是躁鬱症、創傷後壓力異常(PTSD)與精神分裂症。 這篇人口基礎、回溯出生世代研究顯示,Cape Cod這個地區的孩童曝露於受PCE(PCE是用於該市水...
2013-05-04 05:00
對大部分的乘客來說,航空旅行比任何時候都安全,但對那些花生或堅果過敏的人來說,一般的飛行會以災難結束。 許多航空公司現在還是會提供花生堅果,或是含有這些產品的小點心或餐點,這些可能會讓過敏的旅客有嚴重反應。根據一項針對3千2百名乘客所做的...

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