狂牛症
政府在月底將進口美國牛肉部位擴及內臟，政客與媒體總是在政策木已成舟之後推波助瀾，要求官員下台負責，如果在政策形成階段有更多關注與討論，才更有意義。我們與主婦聯盟等多個民間團體，曾在去(2008)年12月及今年7月兩度前往衛生署抗議鬆綁美國牛...
為了配合及因應中央開放美國牛肉進口等政策，桃園縣衛生局邀請桃園縣商業會等相關工會協商，會中取得共識，將全面輔導餐飲業主動在菜單、價目表或告示牌等處標示牛肉產地，衛生局並設計宣傳單及標示格式供業者使用。
另外，為了順應許多消費者消費的習慣，...
美國牛肉進口條件將大幅開放，引發輿論強烈批評，前農委會主委李金龍在立院民進黨團召開記者會指出，美國牛肉如果進入台灣的食物鏈，將會變成一場災難，李金龍說，除非牛隻管理有明確的出生年月日，不然只用齒列把關30月齡以下的牛隻，很難判定。
就算政...
開放美國牛肉進口引發各界譁然，台北市長郝龍斌26日宣布發起，拒吃美國牛內臟、絞肉與脊髓聯盟，輔導市內1萬5千家業者，全面拒用美國牛內臟，絞肉與脊髓，27日並公布《店家自主管理認證》標章。
台北市長郝龍斌強調，因為美國牛絞肉，參雜的東西太複...
台灣正為美國牛肉進口問題爭論不休，美國牛肉最近在美國本土也惹出一些麻煩，美國食品安全檢驗署(簡稱FSIS)上周發出公告，全面回收美國肉類加工廠CargillMeatSolutionsCor-poration所生產五五二二磅牛舌，因為工廠沒有...
進口美國帶骨牛肉案台灣會輸得脫褲？
進口美國牛肉沒有完整配套，台灣第一回合就輸了。決定進一步進口美國帶骨牛肉輸了第二次，同意進口牛腦與脊髓是台語講的「輸得脫褲」。
衛生署食品衛生處應該已盡力了！
衛生署食品衛生處對處理進口美國牛肉的政...
美國牛開放問題鬧得軒然大波，專家表示，因為狂牛症的病毒無法藉由高溫殺死或去除，加上有感染狂牛症的肉品檢驗不易，一般民眾或民間單位等於沒有能力自我預防感染狂牛症病毒所引發的庫賈氏症，因此專家建議，一旦美國牛開放，還是少碰為妙，而其他國家的做法...
讓人聞之色變的人類變型庫賈氏症（CJD，俗稱人類狂牛症）禍源可能是養殖魚？三位美國科學家擔心，人類可能吃了遭狂牛症汙染的養殖魚而罹患CJD。
肯塔基州路易斯維爾大學神經學專家教授費蘭德博士（Robert P. Friedland）主持的研...
昨（1）日上午，數個NGO團體與綠黨共赴衛生署門口抗議政府開放美國狂牛牛肉進口。高舉標語大喊「狂牛列車，馬上剎車」，並上演行動劇諷刺衛生署長葉金川以錯誤資訊誤導民眾。綠黨發言人潘翰聲痛斥美國在台協會(AIT)台北辦事處處長楊甦棣（Steph...
南韓進口美國牛肉抗議持續發酵，雖然南韓政府已經和美國達成協議，只允許年齡在30個月以下牛隻的牛肉進口，但是數千名南韓民眾25日還是走上街頭，表達他們的強烈不滿。
南韓政府25日確認未來幾天就會重新開放美國牛肉進口，這項決定仍然無法完...
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