民族植物 | Page 2 | 環境資訊中心

民族植物

2014-01-30 05:20
香料植物扮演著食物最佳催化劑的角色,點綴著平凡無奇的料理,勾起味蕾上跳動的火花及塵封的記憶,而重要的香料總能延伸出一個文化的精神象徵甚至發展命脈,餐桌上的它,刺激、辛香,但自然界的它卻隱藏著另一個你所不知的美麗。 黑色味覺之旅...
2013-10-08 05:00
※ 芋田的經營是達悟族世代累積的集體實踐模式,是人與自然環境互動延伸的歷史。除了水芋的耕植外,芋田的休耕體系也是傳統生態智慧中重要的環節。休耕環境最直接的意象,不外是五節芒植物社會與水芋田相互呼應成島上最為重要的地景。 芋田搖...
2013-09-24 10:20
芋田的經營,可以從田埂的雜草管理看到更為細緻的運作。達悟族將田埂雜草分成好、壞兩類,好的草(yapia tamek)如酢醬草、雷公根、金絲草、小毛蕨、鱧腸、大葉田香等等,會被刻意留下來;而越橘葉蔓榕、馬尼拉芝、松葉牡丹等等則是來自於引種栽種...
2013-09-17 05:00
※ 編按:上禮拜我們談到了看似簡單的芋頭,不但具有強勁的環境耐受性,也緊繫著蘭嶼達悟族的傳統生活。這禮拜,我們將觸角伸到芋頭田中的生態環境,看看芋頭田裡蘊育出了哪些生物,你會發現芋頭田裡熱鬧得很! 「芋田裡的洞不要破壞,有了螃蟹比較不...
2013-09-10 11:09
※編按:芋頭,看似普遍的經濟作物,在原住民生活中卻扮演重要角色,是傳統及長者生活智慧的結合,其各種多樣性也共同連繫並維持著生態環境的運作。今日起,我們以蘭嶼達悟族為例,將於每周二生物多樣性專欄一起來發現原住民傳統作物與生物及生態多樣性的關係...
2012-11-14 10:42
※前情提要:原住民的生活,充滿了與大地、自然共生息的智慧,在亞馬遜的叢林裡,我們看見以棕櫚蓋成的房舍、看見當地傳統的捕魚方式,然而資本主義當道的社會,已快速地侵蝕原民們賴以為生的自然資源,傳統領域的喪失及資源遭大公司、大企業壟斷,讓原民不斷...
2012-03-28 10:15
苗栗縣南庄鄉一到假日遊客如織,南庄老街充滿著人潮。而從南庄旅客服務中心前搭乘「台灣好行」約20分鐘時間可到達向天湖,這裡是南賽夏族人世居的地方,著名的矮靈祭場就在此地。苗栗縣政府輔導的原住民部落市集,也在此登場。不過,踏入市集之前,不妨先連...
2011-01-11 13:00
34年前經美國來訪學者採集的部落小米種原,多年來塵封於美國國家種原庫;經由原住民研究生重啟這段記憶後,台大農藝系教授郭華仁積極斡旋,使得多種已在台灣失傳的小米種原得以回家!上週四(6日)來自美國的96種小米種原寄到台大種子研究室,並於10日...
2010-06-23 11:23
行政院研考會舉辦的「第二屆國家出版獎」評選結果昨(22)日揭曉,由林務局補助台灣環境資訊協會出版的《邦查米阿勞--東台灣阿美民族植物》,獨得「特優獎」殊榮。同時,國立自然科學博物館出版的《水中蛟龍:史前水棲爬行動物 》、金門國家公園管理處的...
2009-10-27 14:14
自然環境與文化是如何環環相扣?原住民與生態系之間又是如何的相依相存?這些複雜卻又極為重要的議題成為當前學術研究的熱門領域,同時也對瞭解人與自然間的關係至為重要。上週末(10月24、25)在靜宜大學舉行的「2009年第一屆國際民族生物學亞洲區...

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