綠色消費
每一次消費都是在為你想要的世界投票。
- 小行星基金會創辦人 Anna Lappe
每一次消費都是在為你想要的世界投票。
- 小行星基金會創辦人 Anna Lappe
代表圖:
台灣每年進口雜糧高達800萬公噸，其中250萬公噸的大豆，99%是基因改造大豆。替代進口縮短食物里程，農委會農糧署2016年即積極推動「大糧倉計畫」，鼓勵水稻轉作雜糧及休耕地活化，輔導農民擴大生產雜糧作物。雖然生產技術、設備都沒問題，但是如...
除了電器選節能，輪胎也可以能選節能了。經濟部能源局今（19）推出自願性的「節能輪胎標誌」，分A、B、C三級，A級滾動阻力最低，經實測後可省油達8%，B級與C級則分別省油6%、4%，期望能逐步淘汰耗能輪胎。
節能輪胎標誌的認證由車輛研究...
養鴨產業在台灣，有著數百年歷史，河床地、水田間，曾經都可以見到養鴨人家的身影。從農家副業，走向專業生產，鴨蛋生產者面對禽流感的威脅，越來越嚴格的環保法規，以及消費者對動物福利的追求，他們要如何給鴨子媽媽，更快樂的生活環境？
從...
方便的塑膠，包住了食材的新鮮、衛生，但也把大自然包得喘不過氣來。我們能不能設法解開食物的塑縛，讓我們的環境不要負擔這麼大？
現在的各大量販店、超市等連鎖零售通路，生鮮食品的包裝還是使用了數量相當可觀的塑膠。
近幾...
即將六歲的呷米蔬食餐廳，店內食材80～90％採用有機、友善食材，同時國產食材達95％，在今年6月被英國永續餐飲協會評比中獲得第一名，堪稱國內綠色餐廳模範生，但也因食材價高，經營六年一路虧損，經營者痛定思痛，從檢討食材耗損率、開發新菜單及服務...
湛藍清澈的海水中，一隻海龜在珊瑚礁區划動鰭足緩緩前進，一會兒下潛啃食海床上的海藻。若將鏡頭慢慢拉遠，可見綠蠵龜數公尺外，有潛水客也在海中享受著欣賞這個美麗的生物。
今天在小琉球，這樣的畫面已非罕見。無聲的海底世界，傳遞出大自然...
英國飲食協會2018年底發表的工作手冊表示，營養師在對抗氣候變遷扮演很重要的角色。聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）表示，在2050年以前，地球需要減少70%-95%碳排，才能延緩溫室效應。
英國飲食協會發表的工作手冊〈B...
Zero Waste Taiwan台灣零廢棄聯盟（以下簡稱ZWT）10月18日推出串聯全台環保實踐資訊平台，整合零廢棄相關文章新聞、提供圖文懶人包，並彙整推出全國實體減廢活動的電子月報服務。平台亦建置開放討論的環保社群提供減廢實踐者使用；邀...
花蓮豐濱鄉靠海的新社部落，除了在家門前種大葉山欖（Palaquium formosanum），標記噶瑪蘭族的身分外，傳統上噶瑪蘭族的職業身分，也隨著季節變換角色。每當刺桐花（Erythrina variegata）開，就代表飛魚來訪的季節，...
兩隻蜜袋鼯張著骨碌碌大眼吃水果的模樣，在社群網站的寵物群組裡引起騷動。「太可愛了！」「史上最萌飛鼠。」牠們袖珍可愛的外貌，讓人忍不住也想養隻當寵物。
走進寵物店，除了蜜袋鼯，展示著各種各樣的野生動物。有外形看似酷斯拉的綠鬣蜥、...
頁面
