客家文化
下午時分，伴隨著退潮，桃園新屋的海邊開始熱鬧起來，舉著大螯的螃蟹出來覓食，周邊居民也趁這個時候，到潮間帶挖點海螺、抓點魚蝦；在海邊另一側，一群人也來到潮間帶，他們並不是來覓食，是為了來修築百年石滬。
這群人也來到潮間帶，為了修...
台灣山區原生的樟樹，一百多年前，是底片、香料、火藥、防腐劑等製品的原物料，重要性有如現在的石油，桃竹苗一帶勤奮的客家族群搭起腦寮砍樹刨木製樟腦，再沿著「細路」（客語小路之意），輾轉運送到港口，送到世界各地。
煉樟產業構築起台三線沿線聚...
竹子、藺草，以往鄉間隨處可見的植物，先人運用巧思，廣為運用在日常生活。然而追求效率、便利的現代社會，大量塑膠產品攻城掠地，我們逐漸失去運用自然植物的能力，也帶來更多不可解的環境災難，如今，能不能有機會，再度和自然共存？
新竹紙寮窩，一...
「土中生白玉，地內出黃金。」在客家傳統夥房內土地龍神的對聯，描述的就是高雄美濃的農業地景。從2006年開始，美濃農會每年11月舉辦「白玉蘿蔔季」，走在鄉間，到處可見遊客下田拔蘿蔔，街上亦滿是品嚐客家料理的遊客，來此度過悠閒的田野假期。
蘿...
屏東縣萬巒鄉安靜的客家小聚落──五溝聚落，因為八八風災後一項工程將改變河川樣貌，經當地民眾陳情抗議，一夕聞名，全台民眾這才恍然得知這個結合歷史文化與自然地景之地。2008年文建會將五溝依據文化資產保存法劃設為「傳統聚落」，文化潛力直逼花宅，...
新竹縣芎林鍾家伙房前年列入縣定古蹟，但這兩年間因失修，4月中和月底連續大雨，造成其中一棟建物屋頂坍塌，當地華龍村村長田興業擔心古蹟原貌漸漸毀壞，前來探訪古厝的遊客也說：好可惜！擔心再不維護，古蹟將會變成「古跡」。
新竹縣文化局表示，今年2...
當豬長到400~500斤，就開始被關在動彈不得的空間中強迫灌食，每天兩次，每次30~40台斤，實在吃不下時，就被敲打口鼻，繼續灌食，一直撐到上千斤為止，最後被帶到公眾場所當眾屠殺變成祭品。很多人想問，用這麼殘酷的方式養豬，讓豬在極度痛苦中過...
農曆7月20日是客家義民廟祭祀活動的高潮，神豬比賽也於此時登場包括文學大師鍾肇政等177位客家大老發起連署指出，神豬比重涉及強迫灌食、虐養與非人道屠宰，而且並非客家傳統習俗，呼籲廢除。
台灣動物社會研究會昨（10日）也公布「台灣各地義民廟...
屏東縣萬巒鄉萬巒村的敬字亭，因為座落在私人土地上，即將面臨拆除的命運，萬巒村民召開公聽會研擬搶救計畫，希望將客家先民的遺跡保存下來，避免讓文化在萬巒村流失。
在早期台灣客家地區的庄頭巷尾，常可以看到象徵著客家先民，敬紙習字的敬字亭，而萬巒...
台北市客家文化主題公園週三（20日）上午舉辦動工儀式，由於公園規劃以梯田、茶山、景觀平台等設計取代原有林相，需移植上百棵大樹，包含詩人鴻鴻在內的社區居民與環保團體成員到場表示關切，高舉「刀下留樹，好郝省錢！」標語，質疑樹木保護委員會尚未開會...
頁面
