有機食品 | 環境資訊中心

有機食品

2023-04-13 10:51
近年受到通貨膨脹的影響,民眾生活成本飆升的同時,購買食品的負擔對許多家庭來說也越來越難以承受。在此情況下,有些人為滿足其他必要支出,便會削減食品開支,因此全球糧食不安全的問題(food insecurity)正在逐漸升溫。 近年來,隨...
2018-10-30 10:07
法國在禁用農藥和殺蟲劑方面,比歐盟走得更進一步,政府以官方力量促進有機產業發展,農業與食品法案訂定目標,要在2022年實現公立機構食堂提供的食物中,至少50%具有品質認證標章或在地生產,其中包括20%以上的有機食物。 南部小城慕昂沙圖...
2013-09-24 10:12
根據歐洲聯盟調查,超過7成的受訪歐洲人信任有機產品,近8成願意購買售價比一般食物貴的有機農產品,但同時希望歐盟強化有機產業相關規定。 報告指出,消費者對有機產品的信任是有機農業發展關鍵之一,且消費者期待歐盟有更嚴格的相關規定。根據報告,7...
2013-08-27 14:30
幾次食品安全事件後,太平洋建設宣布24日在北市東區斥資7000萬元開設freshONE首家門市,8000種商品多達半數是國內外有機商品,包含200多名台灣小農的產品;103年再開10家。 太平洋建設一直支持楊儒門等新世代小農開設248農學...
2012-06-03 07:36
曾獲「世界麵包大師賽」冠軍的吳寶春,1年多前在高雄開設第1家麵包店。1日他在新書發表會上,談到力挺台灣小農,麵包選用台灣有機食材,夢想有一天在東京開店。 吳寶春新書「吳寶春嚴選心好食材」,由時報出版,吳寶春遍訪堅持有機栽培的台灣小農,並做...
2012-02-28 12:37
全球規模最大的紐倫堡世界有機產品貿易展(BioFach World Organic Fair)甫於2月中旬結束,美國與歐盟在期間簽訂最新的貿易夥伴關係協議,自2012年6月1日起,經歐盟或是美國所認證的有機產品,在兩地均可相互承認,直接以有...
2011-05-01 09:19
防黑心食品  北京婦女自救 大陸的黑心商品層出不窮,大陸民眾都很擔心會影響下一代。因此,在北京有一群媽媽,組織「主婦聯盟」,自己到一些有機農場,尋找有機食品,像是牛奶、雞蛋等等。雖然這些有機食物都貴上好幾倍,但依舊是吸引越來越...
2011-04-23 23:02
「吃有機,才有機會救地球;因有機生活,才讓蕭萬長副總統重拾健康」,副總統夫人朱俶賢22日親蒞「亞洲有機樂活產業展」開幕式,做出以上表示。 今年422世界地球日,民眾可以透過消費的力量,改變人類對土地的使用方式,達到保護地球的目標。由有機誌...
2010-10-03 08:32
近幾年吹起有機食品風潮,讓一度銷聲匿跡的天然有機肥料黃豆餅「豆圈」再度成為搶手貨。彰化縣溪湖鎮西勢里勝興農藥行老闆王再興說,用黃豆餅肥料種出來的菜外型飽滿、特別好吃;最近不少大老闆開著賓士轎車來買,一次就買好幾塊,讓他十分訝異。 王再興說...
2010-06-17 00:21
美國農業部(U.S. Department of Agriculture)14日表示,農業部目前禁止一家有機食品檢驗組織在中國營運。 負責向私營組織頒發有機農場檢驗許可的美國農業部指出,美國國際有機作物改良協會(Organic Crop ...

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