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畜牧業

2017-01-16 09:32
大豬小豬,每天除了吃跟睡,也要上廁所。全台灣超過500萬頭豬,牠們的大小便怎麼處理,是豬農最大的煩惱,也是環境的負擔。大多數人都不愛的豬糞、豬尿,在有些人眼中,卻是可以再利用的資源,還可以發電賺綠金... 換上防護衣,腳上的雨鞋先踩過...
2017-01-15 20:19
養牛場是溫室氣體甲烷的主要來源,乳製品大州加州去年通過法案要嚴管,但引發酪農反彈,擔心成本負擔加重恐逼得他們出走。 近年來加州積極扮演對抗全球暖化急先鋒,致力減少汽車、工廠的碳排放不說,現在連牛隻放屁拉屎都要管。去年9月加州州長布朗(...
2017-01-05 12:34
經過兩年的緩衝,今年元旦時畜牧業也正式納入水污費開徵的對象,全台約7800多家大小型畜牧場,都將在其中,預估一年將收得3到5000萬的水污費。業者若想省錢,妙招則是進行作肥發電等再利用,設法讓畜牧廢水不排到地面水體。 環署目前正在以掛...
2016-12-15 10:04
根據2016年「全球甲烷預算報告」(2016 Global Methane Budget),過去十年間,強力溫室氣體甲烷排放量暴增,將拖慢全球對抗氣候變遷的腳步。 甲烷排放量快速增加是2007年才開始的趨勢。本世紀初期,甲烷濃度每年增...
2016-12-12 14:23
頂尖研究人員今天(12日)警告,空氣中會造成強烈溫室效應的氣體甲烷10年來濃度急遽上升,抗暖化行動恐難上加難。 根據刊登於同儕審查期刊「地球系統科學數據」(Earth System Science Data)的研究,空氣中的甲烷濃度在...
2016-11-10 10:10
誰是毀林元凶?資料顯示,畜牧業造成的伐林比棕櫚油、大豆、伐木產業的總和還要高出十倍。其中,全球牛肉需求是導致雨林消失的最大單一因素。根據「科學工作者關懷聯盟」(Union of Concerned Scientists,UCS)發表的最新報...
2016-09-22 11:03
英國《獨立報》調查發現,西方畜牧養殖業為了取得飼養豬、雞和鮭魚的飼料——魚粉,掠奪西非數百萬人賴以維生的漁藏,根本是「把窮人的食物拿去做飼料」。 漁業是非洲國家重要的食物來源。圖為塞內加爾聖路易的魚市。圖片來源...
2016-08-16 10:12
加州畜牧業發達,但奶牛打嗝、大便、放屁所排放出來的氣體卻對加州的空氣品質造成了影響。 加州空氣資源委員會(California Air Resources Board)日前提出一項戰略方案,希望在2030年前將加州乳業及畜牧業所排放的甲烷氣...
2016-06-26 06:10
一本令人心碎與坐立難安的深刻紀實! 《傷心農場》書籍封面。圖片來源:商周出版 你喝的鮮乳是怎麼生產的?你享用的...
2016-06-17 11:01
6月13日世界無肉日這天,有人試著一天不吃肉,不過若從環境角度來看,人們可能要考慮長期不吃肉了。根據聯合國糧農組織的資料,全世界生產的糧食中,有40%拿去做飼料,而接下來20年內,隨著全球中產階級擴張,讓越來越多人吃得起肉乳製品,飼料比例可...

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