環境副刊
親愛的嘟者：
首先我要說，我的錯白字真低很對布起啦。因為我是一支狐狸！所以我不會好好低把字寫對的。但是我以經進量學寫文張了！
有一天，我走近你們人累的房子，用鼻子文有去的味道的時候，聽見裡面船來非常神奇的生因。結果那個聲音是：人...
講師：蕾拉．柯爾．蓋斯廷格Lara Call Gastinger
在畫室外練習速寫，能夠幫助你保持精準的繪畫和觀察技巧。田野速寫本能夠為之後的正式畫作提供出發點，而且也被視為有價值的藝術創作。這篇示範裡維持一整年的速寫使用的是能夠攤平...
很熱，我也覺得。五月至今的WFH期間，時常熱得只想躺著。5月13日全台停電那一天，台北盆地氣溫約33°C，我正躺在房間的磁磚上吹電扇納涼，無預警地想起曾經去過的炎熱地帶。
2014年十月旅行在緬甸，進入寺院和佛塔都規定要脫鞋。...
佛羅里達州Jupiter Farms Park的大榕樹。（CC BY-NC-ND 2.0）圖片來源：Kim Seng
尼雷．梅塔
他爸爸從箱子裡取出玻璃纖維的綠色背板，男孩看了不高興地噘嘴。「這就是電腦套件？那個...
每到夏天就會想到外皮通紅，果肉澄黃的芒果，那香甜軟嫩的滋味不禁讓人食指大動。而自然谷最具代表性的樹木，剛好也是座落在活動平台上高齡200餘歲的芒果樹奶奶。在這個芒果採收的季節，就讓我們一起認識這個常見又好吃的植物吧！
座落平台...
圖片來源：《山林書籤：一位生態學家的山居記事》商周出版
一直擱著、一直擱著，不知不敢或不想明說或碰觸，菁芳草的美感真的吹彈可破，所以我下不了筆。
今天，我再度走向沒有菜的菜圃，被滿滿的菁芳草所盤佔。&...
三級警戒期間，還好有貓和廚房。除了每天蹭著無所事事的貓說話，做菜這件總是由媽媽和奶奶操刀的事情，就這麼別無選擇地發生了。
在這一段安靜的時間裡，買菜、挑菜、切菜、熱鍋、爆香、熱炒，為自己做上一道道入口竟還能保持愉快心情的餐食。...
本報資料照，特約記者曾以寧攝。
不同於都市的水泥叢林，在自然谷上班想觀察自然生態，有時不需要「走到」戶外，只需探頭望向辦公室的窗外即可。一般晴朗的天氣，時常聽到大冠鷲於高空鳴唱、赤腹松鼠短促的警戒聲、早晨及傍晚紫嘯鶇高...
青椒台語叫青番薑仔、大粒番薑仔，而辣椒的台語叫番薑仔，由此可推測，過去農業社會應該知道青椒就是辣椒，只是果實比較巨大罷了。
台灣的夜市有一種蔬菜，可滷、可炸、可烤──就是青椒。但是我想問大家，吃青椒會加辣嗎？您知道辣椒跟青椒是親兄弟嗎...
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