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樹火用餐美學熱潮,席捲港都

九月已是夏天的尾巴,但高雄熾熱的陽光卻不曾稍歇。令人意外的是,9月2日在大汗淋漓和情緒焦躁中,貴賓與記者朋友們步入駁二藝術特區C5展區,迎面襲捲而來的,竟是一波又一波令人暑氣全消的美學浪潮,讓人在寧靜氛圍的洗禮中,...繼續閱讀

《兩棲特攻隊》蛙從那裡來?

談到青蛙,大家第一個想到的就是牠們是兩棲類,可以水生也可以陸生,平常喜歡棲息在有水的環境,以上的觀念大致上都還算正確,只是可能有部分的人會以為烏龜、鱷魚等類的生物也是兩棲類,因為牠們也是陸水生兩棲,...繼續閱讀

【紀念賈福相】哲人日已遠

賈福相老師的過逝,對我而言,幾乎象徵著最後一位在科學上成就卓越,但同時在文學修養、人品才情上兼有深厚傳統知識份子風範的碩學鴻儒的隕落。 初識賈老師大約在二十七、八年之前,張崑雄老師第一次邀他回台講學,...繼續閱讀

《兩棲特攻隊》同源不同宗,我是山椒魚

在兩生綱底下,有一個我們其實熟悉但卻又有點陌生的家族,那就是有尾目,這一目的特色大概就是大部分的種類都有四肢,少部分種類會僅有前肢,而前後肢基本上大小也差不多,成幼體終生都有尾巴,除此之外,跟無尾目還有一個地方不一樣,...繼續閱讀

詩一般美麗的十七歲──再懷克孝

十七歲時,你有無在野外旅行,體驗過出生入死的探險? 「 人的求生慾,在此時發揮無遺。雖然大家已將近休克狀態,仍然沒人停下腳步,而機械化的移動著,一心要將這條命保存出山。漸漸地,大家起了幻覺,不時將大石頭看成房屋,...繼續閱讀

樹火分享廚房,與您分享健康、分享愛

9月16日,樹火「用餐風景:紙,在方寸之間」系列活動「分享廚房」,邀請法鼓山大寮主廚義工陳滿花女士擔任講師,為學員講解吃素如何同時兼顧健康與美味,吃出幸福感,並現場示範料理方式,與學員共享四菜一湯。...繼續閱讀

《兩棲特攻隊》刺青臉譜

蝌蚪是不是都長得一模一樣?不就是黑黑灰灰的,圓滾滾的身體配上一條長長的尾巴,我想大部分的人一定都這麼認為,而早期的我也覺得蝌蚪都長得一樣,怎麼這麼難以分辨,不過長期的觀察經驗告訴我,其實還是有些訣竅的。...繼續閱讀

聆聽台東:漫步藍色邊境‧出賣杉原海岸

偉大的哲學家康德說:「世界上最神聖恆久而又日新月異的,最使我們感到驚奇和震撼的兩件東西,是天上的星空和我們心中的道德律」 台灣美麗的東海岸是島嶼最珍貴的資產,多少年來,我一次又一次的回到這片土地上,...繼續閱讀

家園樹

一直嚮往著綠蔭的森林,有參天的巨木,最好有如阿凡達電影中的家園樹那樣的景緻,不過那樣的家園樹只在虛擬想像空間存在著。 而現代的都會生活中,雖然沒有電影裡的夢幻家園樹,但鄰里間也多半有著一些老樹,...繼續閱讀

《識食》 樂樂芭蕉豆漿早餐

最近看到《 只買好東西 》的作者朱慧芳,在新書《 識食 》上開宗明義的一段話:「 飲食具有意識,食物便有了意義。 」 其實作者的重點應該在這裡。認識自己的食物是前提,然後,由於食材良莠不齊,所以她上山下海的為我們挑選。...繼續閱讀

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