• 首屆地酒市集 「原鄉山海派對Chill嗨嗨」品味台灣風土釀造的美好

    首屆地酒市集 「原鄉山海派對Chill嗨嗨」品味台灣風土釀造的美好

    全台首屆地酒市集「原鄉山海派對Chill嗨嗨」於12月7日至8日在台北市客家文化主題公園舉行,邀請民眾體驗台灣風土與文化結合的地酒魅力。本次市集集結全台超過20個地酒品牌,展出近200款地酒,並以三大議題為核心,並策劃四場專家座談,邀請民眾品味台灣地酒的魅力。活動現場並規劃多場專家座談、調酒比賽與互動活動,帶來豐富多元的餐酒體驗。什麼是「地酒」?「地酒」一詞源自日本,指的是以當地的水、作物、麴菌及職人技藝釀製而成的酒品,這類酒款不僅體現釀酒師的創意,更承載土地的文化與風味。近20年來,隨著台灣越來越多釀酒職人投入,逐漸成為飲食文化中不可忽視的新勢力。在台灣,越來越多地酒的製作過程注重在地性與永續性,許多品牌透過友善農法或原生種作物,展現對環境的關懷與文化的傳承。台灣地酒策展人林嘉琪舉例:「為移除外來種入侵海岸底棲環境,製酒人及生態廚師群取除芳苑濱海的海茄冬葉子和地瓜酒做成烈酒『海茄冬酒』,

  • 川普2.0台灣如何應對? 台美能源合作機會、環保內閣人選看點

    川普2.0台灣如何應對? 台美能源合作機會、環保內閣人選看點

    共和黨籍美國總統當選人川普將在明(2025)年1月20日正式就職。向來不重視氣候危機的川普,不僅在前一個任期退出巴黎協定,在競選期間也喊出「鑽吧,寶貝(Drill, Baby)」支持開採更多化石燃料,讓全球氣候行動籠罩在不確定性中。台灣氣候行動網絡3日舉辦座談,邀請旅美學者分析美國政治對全球氣候行動的影響。外界預測最有可能被刪補貼:電動車、能源效率領域氣候對策協會黃業棠解析,國際最關注的莫過於川普宣布上任就要取消前朝的《降低通膨法案》(IRA)補貼。不過,目前共和黨內部傳出反彈聲浪,黨內議員正在討論如何細緻地刪除部分內容,而非大刀闊斧全數廢止。外界推測,最可能被刪補貼的是電動車產業、能源效率,以及潔淨能源相關領域,但隨著電動車大廠特斯拉(Tesla)執行長馬斯克(Elon Musk)入閣,黃業棠補充,雖然川普數度表態反對電動車立場,但未來相關政策可能仍有轉圜空間。相對不會被刪除補貼的部分,

  • 九成五民眾願意改變生活支持減碳 環境部發布源頭減塑、煙蒂污染、碳費施政調查

    九成五民眾願意改變生活支持減碳 環境部發布源頭減塑、煙蒂污染、碳費施政調查

    環境部昨(5)日公布環保施政調查結果,有九成五的民眾願意主動減碳改變自身行為。在各項調查方面,有65%民眾支持減少商品外包裝,78%認為亂丟煙蒂破壞市容。此外,尚不清楚徵收碳費對物價影響的民眾則有79%,但有47%建議政府應將碳費收入用於輔導企業研發減碳技術與低碳產品。減塑擴大至夜市商圈、垃圾掩埋、回收分類,民眾看法如何?環境部統計處5日針對源頭垃圾減量與處理、煙蒂污染、碳費與減碳三項施政結果進行報告,本次調查期間從10月30至11月4日,採市話與手機兩種方式進行,共訪問1088位年滿18歲民眾,樣本按照台灣地區人口的性別、年齡加權調整,95%信心水準下整體誤差不超過2.97%在購物經驗調查中,65%的民眾支持減少商品外包裝層數與內部填充物,且支持比例隨年齡增長而提高,50-59歲支持者高達71.4%。環境部統計處處長侯美玲認為,這一趨勢可能與年長者減少浪費、節約資源的生活模式有關。此外,

  • 經濟部祭出小屋頂光電獎勵每瓩3000元 環團:政策最大阻礙仍是社會溝通

    經濟部祭出小屋頂光電獎勵每瓩3000元 環團:政策最大阻礙仍是社會溝通

    經濟部今(5)日推出家戶屋頂光電獎勵計畫,屋頂面積在1000平方公尺以下的建物建置太陽光電,每瓩可享3000元獎勵。目前也在研擬草案,要求1000平方公尺以上新建物強制裝設光電。環保團體認為,屋頂光電最大的阻礙是社會溝通成本,政府應該將資源投注在社區的說明與宣導。屋頂光電1000平方公尺以下每瓩獎勵3000元 每案最高30萬行政院院會今(5)日通過經濟部提出的「家戶屋頂設置太陽光電加速計畫」,針對屋頂面積1000平方公尺以下之私有建築物,若設置太陽光電,每kW(瓩)獎勵3000元,每案最高30萬元,加上各地方政府既有的獎勵,提升設置誘因。經濟部能源署長游振偉表示,計畫是由經濟部撥款給地方政府執行,也設計簡化民眾申請流程。計畫期間四年,預計投入40.8億元預算,可推廣12萬小屋頂家戶設置光電,帶動新增1200MW容量。游振偉說明,統計既有1000平方公尺以下建物,僅10%設置屋頂光電,還有很

  • 《有歌一起唱—林班歌》三年集成專輯專書 記錄林業發展與原民文化的交織歲月

    《有歌一起唱—林班歌》三年集成專輯專書 記錄林業發展與原民文化的交織歲月

    農業部林業及自然保育署於11月12號舉辦《有歌一起唱—林班歌》專輯及專書發表會,委由靜宜大學副教授黃國超進行歷時三年的田野調查與歌曲採集而成。專輯共收錄10首具代表性的族語創作歌曲,專書則以田野調查訪談的資料,透過專文方式記載了林班歌與林業政策發展史。林班歌曲反應原民勞動心情 成為抒發出口過去,林業相關研究大多以植物學、科學數據為主,少有對族群文化的深入探討。但這些年來,林保署開始逐步融入人文視角,探索各族群在林業發展過程中的參與與貢獻,並試圖保存與傳承其文化遺產。這一轉變的成果之一便是《有歌一起唱—林班歌》的誕生。這一個三年計畫,內容包括專書、紀錄片和音樂專輯等多重形式。林業署指出,台灣光復後,為了推動造林政策,並滿足社會發展需求,投入大量勞力在林業上,原住民離鄉背井投身參與砍草整地、運輸木材及修枝疏伐等工作,「林班歌」就是1960至1980年代,原住民在林班地工作時所傳唱的歌謠。在物資

  • 3000億美元氣候資金目標能否成真 學者:視明年COP30討論監管機制

    3000億美元氣候資金目標能否成真 學者:視明年COP30討論監管機制

    第29屆聯合國氣候大會(COP29)11月底落幕,通過新的氣候金融目標,每年由已開發國家捐助3000億美元給開發中國家。國內學者上週舉辦座談會解析後續發展,學者認為,氣候金融的關鍵在於完整的監管機制,已開發國家才願意捐錢,但該機制恐怕要到下一屆COP30才會進一步討論。學者:氣候金融須有監管機制 才不會變無底洞第29屆聯合國氣候大會落幕,達成關於氣候金融「新集體量化目標」(NCQG)決議,由已開發國家提供資金,協助排碳少卻飽受氣候災害的窮國減碳。預計2035年前達成3000億美元,並進一步帶動公私部門資源,達成每年1.3兆美元的目標。台大法律學院環境永續政策與法律研究中心上週(11月28日)舉辦座談會,邀請國內學者解析本屆COP重點決議。環境部次長施文真指出,所有氣候行動的關鍵都是錢,最後拍板的NCQG雖然達成3000億美元目標,但回顧2009年的COP15,已開發國家承諾每年提供1000

  • 中山大學最新研究 塑膠微粒讓珊瑚「骨鬆」、更易溶解

    中山大學最新研究 塑膠微粒讓珊瑚「骨鬆」、更易溶解

    塑膠微粒透過海洋洋流擴散至全球,不只威脅到海洋生態系統和人類健康,更有可能讓珊瑚長不大、容易「骨質疏鬆」。國立中山大學團隊與中央研究院院士合作的研究發現,塑膠微粒會改變珊瑚骨骼的晶體結構,威脅珊瑚生態系統。該研究深入剖析塑膠微粒對珊瑚結構的損害,已正式發布在國際期刊《環境化學快報》(Environmental Chemistry Letters)。該研究由中山大學化學系特聘教授謝淑貞及海洋科學系研究講座教授、中央研究院院士陳鎮東合作主持,研究團隊發現,紫皮珊瑚(Briareum violacea)若暴露在含有5 ppm聚乙烯塑膠微粒的海水中,塑膠微粒會影響珊瑚骨骼生長、使其更容易「骨質疏鬆」。

  • 菸蒂、棉花棒、購物袋⋯塑膠公約草案列汰除對象 環團支持減產、輔導產業轉型

    菸蒂、棉花棒、購物袋⋯塑膠公約草案列汰除對象 環團支持減產、輔導產業轉型

    全球塑膠公約第五次談判(INC-5)昨(2)日結束,因「原生塑膠聚合物是否減產」等爭議,草案未達成共識。環境部表示,2030年禁用四項塑膠(吸管、餐具、購物袋、飲料杯)的目標不變,也將根據未來公約規範納管其他塑膠,如菸蒂。環保團體則認為,只有強化資源回收及廢棄物管理無法解決塑膠污染問題,政府應盡速輔導塑膠產業轉型,「台灣存在石化產業是過去錯誤的決策。」塑膠公約談判破局 環境部分析兩大爭議由於不同陣營缺乏共識,全球塑膠公約第五次談判(INC-5)將延至明年繼續。環境部昨日舉辦記者會,說明塑膠公約及環境部減塑政策方向。資源循環署署長賴瑩瑩分析,本次談判主要有兩大爭議,包括草案第3條「有問題的塑膠產品」清單與第6條「是否減產塑膠原生聚合物」。第3條預計列出吸管、攪拌棒、餐具、棉花棒、購物袋、香菸濾嘴(草案暫定)等一次性塑膠並設下汰除時程,但最後各國並未達成共識。第6條雖有多國提出應建立原生塑膠減

  • 塑膠公約談判「減產」問題觸礁 國內產業:別妖魔化塑膠限制生產

    塑膠公約談判「減產」問題觸礁 國內產業:別妖魔化塑膠限制生產

    台灣塑膠產業蓬勃,進口原油有24%做成塑膠製品,遠高於國際平均12%。聯合國塑膠公約第五次談判(INC-5)雖然破局,塑膠業界已開始討論衝擊及因應方式。有業者認為,公約重點是避免塑膠流落環境,而非管制生產,台灣是塑膠大國,減產將造成結構性衝擊。業者也呼籲政府應馬上開始思考因應對策,聚焦解決再生料源問題。業者籲政府盡速動起來 但別「妖魔化塑膠」限制生產聯合國塑膠公約第五次談判確定破局,縱使如此,塑膠工業技術發展中心總經理蕭耀貴預測,「產業面對的衝擊很快就會開始」。他認為,條文只要足夠具體,國際大廠就會開始依照公約,訂出相關永續政策,影響供應鏈。呼籲政府及早因應,「不要等它生效、不要觀望細節出來了沒,現在就要馬上動作了」。談判主要爭議在於是否管制塑膠生產,蕭耀貴表示,這次公約目的是「終結塑膠污染」而非「終結塑膠」,重點是加強管制、避免廢塑膠流落到環境,而非完全限制生產,「把污染都歸於塑膠,對塑

  • 從革命基地到在地小客廳,巫雲山莊串起陽明山人口網絡

    從革命基地到在地小客廳,巫雲山莊串起陽明山人口網絡

    從魚路古道南段往文化大學前進,一定會被一間典雅美麗的石頭厝三合院所吸引,這間房子有一個很浪漫的名字——巫雲山莊。房子創建人是「草山好土氣」創辦人林樂昕的祖公,曾是清朝時期魚路古道上扛著60公斤重擔的挑夫,胼手胝足買下土地蓋的房子,隨著產業變遷,1970年代成為文化大學美術系學生的宿舍,記錄他們抗爭罷課的瀟灑歲月。但在2012年一度被劃入道路拓寬的範圍,險些遭拆,在林樂昕的奔走下才保住,被公告為歷史建築,經過5年多整理,巫雲山莊終於重現風華,成了林樂昕迎接全台旅人,述說家族故事與連結地方的重要基地。從街頭回到家鄉,保住家族重要歷史林樂昕家族在19世紀末期來到台灣,她是巫雲山莊的第五代,不過更為人所知的是在農運團體「台灣農村陣線」工作時,她當面和官員對嗆、開記者會、上街吶喊的熱血身影,但她從未想過有一天自己的祖厝會面臨拆除命運。2011年,一起參與陽明山美軍宿舍保留行動的夥伴給了林樂昕一份士林

  • 魚路古道南段——找回百年前充滿生活感的陽明山

    魚路古道南段——找回百年前充滿生活感的陽明山

    魚路古道是早期北台灣的重要古道,也是一條連結山與海的重要通道。百年前,擔魚人會趁著月色,從東北角漁村金山出發,翻山越嶺,將最新鮮的漁獲挑到熱鬧的士林、大稻埕販售。但全長30~35公里的古道,一般人熟知的大多是從擎天崗開始的古道北段,少有人提及往南到士林15公里的路程。由在地居民林樂昕、陳郁琦建立的「草山好土氣」團隊,以及士林區岩山里辦公處,近年訪遍在地耆老和後代,比對歷史文獻,終於讓這條被遺忘的古道南段重新問世,除了辦工作坊,還邀請在地居民重新走回古道,由山至海,聽祖先在這條路上的故事。靜靜躺在古道上 集眾人之力的石碑 位在士林區岩山里仰德大道入口的芝山岩派出所,是往來陽明山的必經門戶,而派出所旁邊的石階樓梯,有兩塊不起眼的石碑靜靜躺在路上。9月底,近30人聚集在此,石碑上微微浮現出名字,人群中不乏這塊石碑名字上的後代,他們都是來參與「草山好土氣」和岩山里辦公處規劃的魚路古道健行。這裡被選

  • 森林裡的攀樹課 每一步都是與自然更深的連結

    森林裡的攀樹課 每一步都是與自然更深的連結

    11月17日,一場別具意義的攀樹課程在新竹自然谷展開。自然保育與環境資訊基金會(以下簡稱自然環資)帶領Timberland會員走進這片淺山森林,親近自然並挑戰自我。活動圍繞著芒果大樹奶奶展開,學員們在體驗攀樹樂趣的同時,感受樹冠世界的壯麗與生命的偉大,也學到了如何以尊重的方式與大自然共處。活動序曲:走近山林與超過200歲的芒果樹相遇活動從早晨的新竹高鐵站啟程,經短暫車程,參加者抵達位於芎林鄉的自然谷環境信託基地。這片美麗的山林,被一棵超過200歲的芒果樹奶奶守護著,是台灣第一個環境公益信託案例。在開場時,活動總籌王乙雯熱情地分享了山林的美好,以及自然環資所推行的「桃山神木2.0山林守護系列活動」,邀請學員們好好享受這次的攀樹課程以及未來任何親近樹木的活動。接著道法自然探索團隊的吳杰峰教練(峰哥)向學員們分享自然谷的故事與使命,包括其成立的初衷、以及守護環境的努力。透過這些背景介紹,參加者對

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