現年27歲的亞尼森（Adam Arnesson）不是一般的酪農，他甚至一頭乳牛都沒有養。去年以前，他的燕麥田是用來生產動物飼料、出售或是餵食自家有機農場中的綿羊、豬和牛。在瑞典飲品公司歐特力（Oatly）的支持下，亞尼森的燕麥田轉供應燕麥奶生產，打進瑞典成長中的牛奶替代品市場。「90後」接手牧場 目標是認識每一隻動物雖然畜牧仍然是主要收入來源，「90後」的亞尼森和父母共同經營一片80公頃牧場，他希望有所改變：「增加牲畜數量是幹我們這行的最直覺反應，但我不想要把農場變工廠。我希望農場裡的動物數量能維持在我能認識每一隻的程度就好。」因此，亞尼森逆向操作，他反而希望多種點燕麥這類的蛋白質作物，賣給人類食用，而不是種來當經濟動物或乳牛的飼料。「放過乳牛 拯救地球」 瑞典燕麥奶公司另類行銷畜牧過程和肉食消費的碳排總和，佔全球碳排量的14.5%。為轉作牧草或動物飼料而導致森林遭砍伐消失，這樣的碳排放與

「原住民雖然僅佔全球5%人口，卻是守護環境的關鍵。傳統原民土地涵蓋全球22%的陸地，卻坐擁80%的生物多樣性。」根據聯合國農糧組織（FAO）最新發表的報告，原住民的食物比較營養、具有氣候韌性，且適應環境，對於受到氣候威脅的地區而言是理想的食品。FAO還稱原民是消滅飢餓和緩解氣候變遷「無價的夥伴」，「沒有原民的幫助、沒有維護原民權益，無法真正找到氣候變遷和糧食危機的解答。」森林是減碳的重要機制。根據聯合國的資料，全球1/3的森林主要由原住民、小農和當地社群所管理。FAO指出，原民的生活型態和生計是保育自然資源、永續栽種和與自然和諧共存的教材。8月9日國際原住民日這天，FAO強調「動員原民專家對於解決今日與未來糧食和農業問題至關重要」。根據FAO的報告，原住民以六種方式協助全世界對抗氣候變遷：1. 原民傳統農業能適應氣候變遷過去幾世紀，原住民發展出能適應極端環境的農業技術，包括安地斯山的高海拔

濕地是具備高度生物多樣性的重要棲地，20世紀以來，全球濕地面積已消失了2/3。不過最近科學家發現了好消息！蘇格蘭最新研究發現，歐洲河貍（Castor fiber）能將受破壞的土地回復成生機蓬勃的濕地。歐洲河貍早在17世紀在英國被過度捕獵絕種，但如今有幾百隻河狸居住蘇格蘭，並再度被認定為原生物種。此研究觀察四隻野放的歐洲河貍超過十年，發現牠們發揮高超的水利工程能力，打造出總長近200公尺的水壩、500公尺長的運河、以及約4046平方公尺的池塘。斯特靈大學（Stirling University）教授奈吉爾‧威爾拜（Nigel Willby）表示：「濕地能貯存水分，改善水質，可謂自然景觀之『腎』。」他的團隊先前的研究發現，河貍蓋的水壩能夠減緩水流速度，降低下游淹水的風險，並改善水污染問題。充滿幹勁的建築師 復育濕地有效率歐洲河狸打造精巧繁複的水道系統，形成一片片水池，主要目的是為了躲避熊、狼、

在充滿著對情人祝福的七夕情人節，兩岸濕地與海洋學者期望將這個祝福帶給有著「夫妻魚」之稱的瀕危物種——鱟（音同「后」，此指三棘鱟在中國稱為中國鱟），在這個同時也是「海峽兩岸鱟保育日」的日子，共同呼籲餐飲業者拒絕販售、拒絕食用鱟。鱟，一個在地球上至少存活了4.5億年的物種，是最古老的動物之一，從4億多年前到現今，都保持著差不多的樣貌，有「活化石」之稱。每年的6月到9月，是鱟的繁殖季，雄鱟會在海中先找好另一伴，緊緊的抱住雌鱟，由雌鱟帶領雄鱟到潮間帶的高潮線沙灘產卵，因此民眾往往在沙灘上抓到成對的鱟，因此鱟也被稱為「夫妻魚」、「海洋鴛鴦」。鱟生長在潮間帶，分佈在中國長江以南的東海和南海海域，台灣海峽沿海是其重要的繁殖和棲息場域。沿海的居民與鱟的連結很深，在地人會捕抓鱟來食用，相傳有活血去瘀、消暑去火之效，甚至是饑荒之際充飢的食物來源。在廣東汕頭有「鱟粿」、在福州是招待客人的美食，而在海南文昌市的海

德國漢堡一座綠藤攀爬的白色公寓FRISE，40多名藝術家租下公寓在此創作與生活，並打成藝術工作室與展示畫廊。屋頂上裝設的32塊太陽能板，裝置容量雖僅有8.32KW，卻是租屋族也能加入再生能源的指標。德國長期鼓勵再生能源，鄉間屋頂到處可見太陽能板，但用電多的都市反而不常見。原因就在德國房屋自有率很低，法規限制讓房東裝設意願更低。為了讓綠能之路通往廣大的租屋族，德國政府與民間正積極打破關卡，FRISE模式正是一個創造多贏獲利的一個嘗試。租屋族想綠大不易 法規多、利潤低、意見更複雜德國的房屋自有率約五成，在歐盟中列為最低，都市房屋自有率更低。只要房東不想裝太陽能，廣大的租屋族就難以加入綠電生產與消費行列。房東不愛裝設太陽能原因很多，法規限制是其中之一。綠色和平能源合作社（Greenpeace Energy）專案執行樂夫勒（Stefan Löffler）解釋，依據德國法令，房東裝設太陽能板並將電力

美國西岸自太平洋時間8月21日上午9:00開始發生日全蝕，太陽能發電容量隨之降低，加州獨立系統運作中心（California Independent System Operator，CAISO）數十位電網工程師在控制室內嚴陣以待。CAISO供給加州80%的電力，而加州的太陽能發電容量比全美其他州加起來還多。截至2016年，太陽能在美國的供電比例僅1%不到，在加州則是近10%。不過隨著太陽能板價格快速下跌，這個比例預計將持續上升。大部分的州安然度過日全蝕。其他州，像是裝設不少太陽能板的北卡羅萊納州，則電力供給耗盡，需做點調整。科技創新政策中心主任David M. Hart說，這次日全蝕再次證明，要達到目前再生能源對電網的供應比例，的確不用犧牲可靠度。總統川普強力支持美國長期依賴的傳統能源，希望藉此創造更多工作機會。川普的能源部正在準備發表一份研究，說明燃煤和核能等國家基載電廠是如何提供比再生

聯合國警告，衣索比亞經歷嚴重旱災和洪水的雙重打擊，牲畜和作物遭破壞殆盡，數百萬人民需要「立即的救命協助」。雖然ISIS、川普和北韓事務讓國際社會處於多事之秋，樂施會仍呼籲各界伸出援手，避免發生毀滅性災難。4月以來有780萬人獲得緊急糧食援助，今年初以來有560萬人，但是還有70萬索馬利地區居民因為「物資有限」尚未獲得任何補給，已經瀕臨饑荒邊緣。今年7月，當地有36萬7000名嚴重營養不良的5歲以下孩童，360萬名中度營養不良兒童以及懷孕或哺乳中的婦女。Embed from Getty Images聯合國人道事務辦公室（UN's Office for the Coordination of Humanitarian Affairs，OCHA）與衣索比亞政府的報告中警告，旱災影響地區營養不良和缺水問題越來越嚴重。

7月下旬，一個陰雨綿綿的夏日，電腦即時面板上顯示德國南部小鎮哈斯弗特（Haßfurt）目前電力總負載13.49MW。太陽不肯露臉，光電只發出0.6MW，但風能表現良好，加上沼氣發電，哈斯弗特不僅不需要向巴伐利亞邦買電，還將多餘的6.4MW賣回聯邦電力公司。對於這坐落在巴伐利亞美茵（Main）河畔的美麗小鎮而言，這是常態。2016年哈斯弗特能源產量近乎是小鎮所需電力的二倍。小鎮的綠能是否「過剩」？哈斯弗特市立公用事業公司（Stadtwerk Haßfurt）執行長策許（Norbert Zösch）回答，終點是完全不倚賴化石燃料，小鎮不僅要更多綠能，還要增加儲能，即使是晚上或是無風的日子也不靠外界供應，真正100%能源自主。地方政府帶頭規劃  投資綠能勝過放銀行哈斯弗特人口14,000人，2015年，小鎮電力生產的電力足以應付需求，靠的是風力、太陽能、生質能與少數汽電共生。2016年風力大量擴

英國獨立報報導，一份相關研究發現，塑膠泡在海裡一陣子後，對魚類來說，聞起來就像食物。塑膠在海洋生物體內累積的問題越來越受到重視。科學家擔憂，塑膠在海裡逐步分解，小到足以通過魚類腸道進入血流，甚至肌肉組織。目前學界已知有超過50種魚類會吃塑膠，而暴露於此危險之中的海洋生物更多達700種。這項新研究以在海裡泡了三個星期的塑膠製成氣味溶液，對野生鯷魚（Engraulis mordax）進行實驗，並與不曾泡在海裡的「乾淨」塑膠比較。結果發現，曾泡在海裡的塑膠會強化鯷魚的聚集性，減少趨流性（rheotaxis）[註]。這樣的行為改變類似於鯷魚遇到食物或含有食物氣味的替代物會產生的反應。相反地，「乾淨塑膠」和控制組則沒有出現這些行為。「這些化學物質引誘像鯷魚這樣的海洋消費者進入塑膠密度高的區域，使之以為塑膠是獵物，誘發鯷魚的覓食行為。」研究者在《皇家科學院院刊：生物科學》中寫道。

以廣大冰蓋聞名的世界第一大島格陵蘭，近來首次經歷大規模野火，綿延島上第二大城西西米特（Sisimiut）東北部、西岸150公里。7月31日衛星首次觀測到大火的跡象。美國太空總署（NASA）指出中等分辨率成像光譜儀（Moderate Resolution Imaging Spectroradiometer, MODIS）和索米國家極地軌道衛星的「可見紅外光影像輻射儀」（the Visible Infrared Imaging Radiometer Suite）在8月第一週的每日影像都可看到濃煙。

英國衛報報導，玻利維亞正計畫興建一條高速公路，將切穿一塊面積相當於牙買加的亞馬遜雨林生物多樣性熱點，當地同時也是1萬4000名原住民的家。玻國總統莫拉萊斯（Evo Morales）宣布新法生效，容許興建一條300公里的高速公路穿過伊西博羅原住民保護地國家公園（Isiboro Sécure Indigenous Territory and National Park，西語縮寫「Tipnis」）。這條路將Tipnis國家公園一分為二。2011年數千民眾街頭抗爭，向政府爭取來的保護，將再度化為泡影。玻國總統稱公路帶來醫院、學校  強勢通過新法莫拉萊斯向這條公路的支持者說，反對興建公路是已開發國家的「殖民地環保主義」。「殖民地環保主義反對幫原住民建學校、醫院、電力設備或是高速公路。新法獲得大多數當地居民以及玻利維亞亞馬遜地區主要省份貝尼省省長的支持。」莫拉萊斯說。上週莫拉萊斯領導的社會主義運動黨以

從綠意盎然的德國鄉間小路上，走向南威爾措露天礦場（Tagebau Welzow-Süd）的展望台，一整片灰黑異世界張揚的呈現眼前。成排的黑褐色土丘，從眼前直直延伸至地平線盡頭。一道道深陷的地溝像是大地被刨平後的刮痕，事實上，黑土來自地底，因為採礦而被挖上來堆放。黑土丘佔住滿滿的視野，左右綿延數公里。展望台前的欄杆把遊客跟礦區隔離在二個平行世界。遠處可看見這個浩瀚工程的推手正工作著，巨大的挖掘機與輸送帶每天從地底挖出近9萬噸的褐煤，將褐煤送往臨近的火力發電廠，也就是天際線那二座正冒著灰煙的施瓦茲（Schwarze Pumpe）褐煤電廠。褐煤是一種含碳量低、熱值也偏低的煤[註1]。幸或不幸，這一帶褐煤礦蘊藏量非常豐富。因為煤礦層深度很淺，當地居民從150年前就開始小型露天開採。東德時期約 1966 年發現地下礦脈延伸，因此展開大規模開採與大規模遷徙。