英國衛報報導，根據研究，野生的咖啡陷入生存威脅，有60％的物種瀕臨滅絕，其中包括全世界最受歡迎的阿拉比卡咖啡。
雖然咖啡產業蓬勃發展，在全球創造巨大的營業額，但這些物種的健全也將受氣候變遷影響。大多數的野生咖啡分布於非洲和馬達加斯加的森林裡，廣受氣候變遷、棲地流失及疾病和蟲害蔓延的威脅。
科學家表示，在衣索比亞，到了2080年，阿拉比卡咖啡的生育地數量可能減少85％，而生產咖啡的土地可能有60％會在本世紀末變得不再適合栽種。
衣索比亞是非洲最大的咖啡出口國，每年出口價值10億美元的咖啡。該國約有1500萬人從事咖啡生產。野生阿拉比卡咖啡是當地原生種，也是咖啡的重要種子庫，同時用於商業咖啡生產，若阿拉比卡咖啡受到威脅，可能嚴重破壞衣國經濟。
如果野生種消失，全球的商業咖啡也將受牽連，因為這些野生種是配對咖啡品種的關鍵，這些野生咖啡更具氣候變遷適應力，也可能可以抵抗某些病蟲害。
基尤皇家植物園（Royal Botanic Gardens）科學家們的研究成果16日刊登在《科學演進與全球變遷生物學》。研究分析了124種已知咖啡品種，並為出版瀕危物種紅皮書的世界自然保育聯盟（IUCN）撰寫了一份評估報告。根據他們的研究結果，阿拉比卡咖啡的野生近緣種現在被列入瀕危。
基尤皇家植物園咖啡研究主持人、研究主要作者戴維斯（Aaron Davis）說：「瀕危的野生咖啡中，有可能被用來培育和開發未來咖啡的物種，像是能抵抗疾病、抵禦惡化氣候條件。」
野生咖啡和商業咖啡的生產前景是可以被改善的，包括防止砍伐森林、鼓勵森林復育，以及研究影響各個咖啡品種的病蟲害。
戴維斯表示，可以透過改善管理和設立保護區保護野生咖啡。他說，衣索比亞已經有一個野生阿拉比卡咖啡保護區計畫。
戴維斯呼籲再次關注繁殖體的蒐集，例如收集活體和種子庫，以便長期有效且永續保存基因庫。他也呼籲更妥善地標示咖啡產品，讓消費者能夠意識到他們購買選擇的影響。「目前有許多不同類型的認證，但很少與森林保護有關，也沒有說明對環境的負面影響，」戴維斯說。
戴維斯建議咖啡價格可能還需要上漲，因為在過去的兩年裡，農民因收入微薄而陷入虧損。「世界各地的咖啡農是咖啡口感氣味多樣性的守護者。如果價格長期偏低，部分農民最終會停止種植咖啡，我們將失去很多咖啡的特色。」
參考資料
- 英國衛報（2019年1月16日），Six in 10 wild coffee species endangered by habitat loss
