
從里約到上海 5億中產階級的肉食焦慮
已開發國家現不安 肉類攝取漸緩已開發國家的肉類需求量已經達到巔峰,開始緩慢下降。

從里約到上海 5億中產階級的肉食焦慮
已開發國家現不安 肉類攝取漸緩已開發國家的肉類需求量已經達到巔峰,開始緩慢下降。

歐洲雞翅傾銷 非洲女性失依靠
女性對肉類供給的貢獻也常被低估了。在非洲和亞洲,女人大多被迫仰賴她們的丈夫,因此少量的母雞、小雞和雞蛋就能讓她們建立起自信以及自力更生的能力。

和工人「同病相憐」──福島核災善後作業工人近況與回顧
核電工工傷資訊不確實──20140916東京電力記者會(中文字幕) from nmi on Vimeo.

漢堡的年年春危機 雞肉過多拉警報
已開發國家對雞肉的攝取量已經超過了牛肉,而現在雞肉的生產已高度工業化。亞洲對雞肉的需求成長最為快速,那些不吃豬肉和牛肉的人都轉而選擇雞肉。

加州海岸核汙染來自福島 美公民發起集資監測
科學家首次在美國加州外海偵測到微量放射性化合物,來源是2011年日本太平洋外海地震引發的福島核災。有輻射反應的海水樣本,已送至伍茲赫爾海洋研究所,交由研究船上的志工團隊進行分析。

利馬氣候大會:2050 年的氣象預報
「未來的氣象預報」是想讓所有人都能知道氣候變遷對他們的影響。電視台依據IPCC最新的氣候科學情境,去說明該國各地在當時會有甚麼樣的氣候變異。

利馬氣候大會:小島國的大視野 Tuvalu Overview
如果要票選此次COP熱門關鍵字,「Resilience」肯定可以擠上前幾名。從會議名稱觀察,第一周有9場跟Resilience有關的會議,第二周還有8場。

公有誰的地? 線上平台揭資訊 土地利用全民參與
街角的空地、市場旁的停車場、新冒出的小公園,它們是私人擁有的財產,或是公有的土地?它正等待被開發,亦或是被占用中?而公有土地買賣的利益是否歸到全民?對於這些問題,我們常找不到答案。凡國土範圍內,扣除人

牛隻放屁惹禍? 巴西牛肉沒有告訴你的事
畜牧用動物直接或間接的產生了大約全世界1/3的溫室氣體排放量。但是科學家和農夫指出,只要透過正確的管理方式,牠們並不會成為環境的負擔。

利馬氣候大會:氣候談判的數學課
各國開始在討論如何能加入整體性調適政策,加入再生能源技術,並把資金挹注在對的地方,讓減碳效益或防災韌性得以加乘。

飼料槽中的糧食 拉美黃豆王國崛起
反芻動物與人類不需互相搶食,但是問題的核心是,生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物,若國內生產的穀物不敷使用,就必須從國外進口。

工人不好你也不會好──福島核災善後作業工人近況與回顧
核電吉普賽 中文字幕 from nmi on Vimeo.