牡蠣

311日本強震中，受創嚴重的東北沿海災區是日本很重要的牡蠣養殖區，災難過後，蚵架被毀，重創養殖業者，日本牡蠣第一大養殖區廣島，牡蠣業者集體到災區幫忙架設蚵架，提供資源，希望能讓災區養殖業者站起來。為了

今年已有10個颱風撲向台灣或擦身而過，幸運的是嘉義縣僅少部分牡蠣受損，蚵民都大豐收。嘉義區漁會與嘉義縣牡蠣養殖產銷協會都說，這是10年來嘉義沿海牡蠣收成最好的一次，「年薪百萬」的蚵民不在少數，甚至有蚵

雖然凡那比颱風早就離境，但嘉義縣東石鄉許多蚵民最近向縣牡蠣養殖產銷協會陳情指出，漁政單位日前到海域調查牡蠣受損情形，只針對取得區劃漁業權執照的養殖區調查，作為辦理現金救助依據，事實上，受損最嚴重的是無

知名國際信託達人莫里斯訪台期間，看到彰化海邊農婦趕著牛車到蚵田的景象，大受感動，直呼價如世界遺產，值得保存。但是我們不知道的還有牡蠣養殖的生態價值。這個價值有多高呢？且從牡蠣礁談起。

多年來牡蠣淺海養殖廢棄物對南市海岸污染嚴重，回收成果又不佳，高雄縣沿海各鄉鎮及漁會亦多次反應抱怨，市府研議明年度增列預算，加強取締無照養殖戶，若仍無法解決海岸污染問題，將研議禁養。蚵架廢棄物四處漂散，

台西一帶氣候、水質極適合牡蠣生長，過去臨近海域經常可見繫蚵串的浮棚在海面漂流，現在這些棚架竟出現在台西鄉海口大排河道，以竹管繫成的浮棚至少長、寬各6公尺左右，5、6片湊在水面一字排開如1座浮橋。村民表

大陸牡蠣充斥，嚴重影響蚵民的權益。14日上午在東石鄉的「嘉義縣牡蠣養殖產銷協會」舉辦座談會，農委會副主委胡興華、漁業署副署長陳添壽、牡蠣養殖產銷協會理事長王永順、立委翁重鈞、海巡署人員與近百名蚵民參加

漁民丁春表示，台西漁港現在約有3、400艘船筏，大多以養殖牡蠣為主，也有「捉散海」的漁民，但是，連續幾年每次到了漁汛期就會淤塞，尤其是捕烏魚季節，更是悲慘，只要稍微算錯潮汐時間，船筏有時不能出海，有時

外傘頂洲有「台灣海角樂園」的美稱，在它的屏障下，嘉雲沿海，孕育數萬公頃平緩而遼闊的海域，其間生態、漁業資源豐富，更有發達的牡蠣養殖。只是20年前外傘頂洲還有2平方公里，但在砂源消失後，目前僅剩約1/4

溫室效應造成海平面溫度上升，影響海洋生態系統，日本九州的博多灣正受到嚴重威脅，往年秋冬盛產的牡蠣，今年大量死亡，對當地漁業造成嚴重打擊，而原本只能在南方才看得到的熱帶魚，竟然也出現在博多灣！今年冬天博

台南府城這個文化薈萃之地，但其實她也經歷了工業發展的階段，有些地方成功阻擋開發案得以續存，保留別具特色的傳統產業，有些地方卻因為過去化工廠的運作，對居民與土地造成不可抹滅的傷痕。

長約3層樓高的台西蚵貝壁畫，據說是台灣最高最大的一幅蚵貝創作。從美國回來的許秀雲想要透過壁畫，來替偏遠地區的鄉民發聲，於是找來了藝術家蔡英傑，和台西國中的小朋友們一同發想，找出台西的代表元素，再利用台