疫情下的食衣住行

疫情期間，為確保肉類加工廠這類關係民生和食品安全的重要場所的公共衛生安全，美國多地發佈了相對嚴格的安全生產規定，這導致很多大型肉類加工廠的生產能力受到嚴重限制，有些甚至被迫停業。據美國豬肉生產商委員會

日本境內2019冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情延燒，連帶衝擊到北海道酪農生乳銷量，讓北海道知事鈴木直道推出「牛奶挑戰」，呼籲民眾多喝牛奶，增加牛奶或優格購買量。日本放送協會（NHK）報導，鈴木直

香港的兒童遊戲設計師方奕恆，在業餘時間利用巧思，將資源回收物打造成實用的防疫工具。業餘回收物改造家方奕恆說：「首先必須用家庭一般常見的垃圾，尤其是不能重複使用的。第二就是用基本工具，不需用到電鑽、電鋸

為了怕醫療崩壞，日本政府要求輕症患者在家療養，加上黃金周期間要民眾減少外出，卻意外造成垃圾量大增。以東京來說，4月份垃圾和去年相比，增加了110％，不只造成清潔人員的負擔，還讓他們暴露在被感染的風險中

全球疫情持續擴張，並且對於人類的生活造成劇烈的衝擊。那樣的衝擊，絕非僅有體現在醫療、公共衛生層面。難以抑制擴散的「病毒」，事實上帶動了一系列連帶的衝擊與影響，並且也將衝擊到農業、食物體系，它可能成為下

英國一間小型動物園因為無法負擔龐大的支出，負責人說，最壞的打算就是將動物「安樂死」，而浣熊將會首當其衝。綜合外媒報導，51歲的安迪．科威爾（Andy Cowell）在英國肯特郡聖瑪利胡（St Mary

武漢肺炎疫情導致來自烏克蘭的季節工人數大減，波蘭農民已經苦不堪言；現在，百年未見的大旱災也跑來湊熱鬧，農民境況更如雪上加霜。農業部長阿德諾斯基（Jan Krzysztof Ardanowski）警告，

位於泰國春武里府（Chonburi）的綠山動物園因為疫情閉園，為了讓民眾在家中仍可認識動物並解悶，園方利用臉書直播製作「動物園到你家」節目，獲得民眾廣大迴響。為了避免人群聚集、遏止2019冠狀病毒（C

衛報報導，英國農民和食品製造商正在尋找封城期間將產品送到餐桌上的新方法，包括自動販賣機、送魚到府和停車場種沙拉，這些新方法在解除封城後有機會繼續發揮效益。雖然新鮮食材需求旺盛，許多英國農民仍受到武漢肺

網路購物的便利深受消費青睞，近十年來全台電子購物營業額翻倍成長，物流包裝垃圾也隨之而來，環保署統計發現，我國一年網購使用達1億個包裝，產生1萬8000噸包裝垃圾。為解決網購垃圾問題，環保署去年提出「網

全港巿民防疫，棄置大量口罩，保守估計港人每日耗用逾800萬個口罩，由1月底疫情爆發至今，累計棄置逾6億個，但口罩可能帶有病毒，外層物料防水又無法分解，外國部分地區已將口罩歸類為醫療廢物要焚燒處理，惟港

據BBC報導，武漢肺炎（COVID－19）疫情正以各種形式衝擊著全球食品供應鏈。隨著世界各國祭出防疫隔離令，各地陸續出現麵粉搶購潮，甚至造成短缺。另一方面，許多餐廳、旅宿等相關產業幾乎暫停營業。食品製