疫情下的食衣住行

我們之所以有這麼多小麥產品，是因為我們有錢買、船出得去、進得來。如果我們沒錢買，或載滿小麥的貨櫃船出不了港口，那麼該怎麼辦？武漢肺炎（Covid-19）疫情再度提供了檢視糧食安全的機會，糧食安全的籌碼

台灣稻米生產既優且豐，但是國人食用量十年持續下降，近三年則呈現滯留。農委會最新統計顯示，2018年每人每年糧食供給量小麥38公斤、米45.6公斤，小麥追過米似乎早晚會發生。然而，面對種種因素引發封島效

受到武漢肺炎（COVID－19）疫情影響，為降低消費者疑慮，許多餐飲業者將重複性餐具改為免洗餐具。環保署統計，列管不得使用免洗餐具的公部門、學校、百貨公司及購物中心、量販店等場所的業者，自3月15日至

隨著疫情在全球蔓延，供應鏈中斷和利潤減少，可能會阻礙棕櫚油產業永續發展的擴張。新型冠狀病毒（以下簡稱新冠病毒）大流行正波及全球棕櫚油產業。由於世界各地需求減少、貿易中斷，棕櫚油大國印尼和馬來西亞的生產

全球最大豬肉加工商史密斯菲爾德食品公司（Smithfield Foods）今（12日）指出，因為有數百員工感染武漢肺炎，將無限期關閉美國的一家豬肉工廠。這家公司也警告，疫情大流行期間可能出現肉類供應短

台南原訂於4月1日起，「有店面」的餐飲業應提供環保餐具給現場食用的消費者「選擇」使用的環保新措施，隨著武漢肺炎疫情逐漸升溫，環保局決議將暫緩實施，鼓勵民眾自備餐具做好餐飲衛生管理。台南市長黃偉哲說，南

武漢肺炎疫情對經濟影響嚴重，人類主要飲品以及食物原料的牛奶，在美國出現嚴重的供需失衡，導致當地酪農被迫倒掉大量牛奶。《彭博》報導，美國牛奶價格跌至四年新低，美國酪農業為了減緩供應過剩的問題，只好將牛奶

武漢肺炎（COVID-19）疫情全球拉警報，隨著零星社區感染的出現，除了口罩、酒精等防疫物資需求，也開始出現面紙、食品等生活用品的恐慌性搶購，外送平台訂單數量更因疫情成長4至5倍，甚至有業者趁勢掛出「

武漢肺炎全球肆虐，隨著世界各國疫情越來越嚴重，各個國家紛紛關閉邊境，經濟商業活動幾乎全面停擺，民眾對糧荒的恐慌與日俱增，一些國家已經或正在考慮禁止糧食出口。高溫天氣也使美國、印度和韓國等多國糧食歉收。

武漢肺炎讓全球各地都有民眾因恐慌而瘋狂囤積生活用品、糧食，聯合國糧農組織（FAO）首席經濟學家托雷羅（Maximo Torero）警告，各國實施的防疫措施，恐怕會導致全球糧食短缺。綜合外電報導，各國為

武漢肺炎（COVID-19）疫情持續延燒，全球確診患者已超過33萬人確診、1.4萬多人死亡，台灣的確診患者也來到195例、2例死亡。中央流行疫情指揮中心持續匡列居家檢疫與居家隔離民眾，希望防堵疫情擴大

美國新罕布什爾州長蘇努努今天（22日）敦促州內民眾，將可重複使用的環保袋留在家中暫時不用。他說，為對抗武漢肺炎，在此過渡期，購物宜用店家提供的新塑膠袋或紙袋。此舉主要是愈發擔心賣場員工面對店內人潮擁擠