
「太陽之染」是什麼顏色? 擁有千年歷史、更永續的日本天然染色技術「柿渋」
7月炎炎夏日,日本滋賀縣的一座溫室,室內溫度高達45°C ,空氣中瀰漫著一種特殊的濕氣——來自深橘紅色的液體「柿渋」,這是一種使用日本柿子製作的天然染料,在日本已有千年以上的歷史。古代智慧!如何用「柿渋」強化木材、紙張與織品?「柿渋(かきしぶ)」是指擠壓尚未成熟、青綠色的澀柿,萃取出汁液,再經由2至3年的發酵、熟成後,得到的一種紅褐色液體。由於澀柿含有大量的柿單寧,具有抗菌、防水、防腐、驅蟲、除臭、吸附甲醛等功效,在古代被廣泛應用於木材、和紙與天然織品上,作為強化家具防腐防水的塗劑。在滋賀縣經營「渋Nosuke」、大前染色工坊的第二代工匠,今年72歲的大前清(Kiyoshi Omae)指出,柿渋具有不易察覺的特殊功能,「你不會注意到它的作用,就像一道隱形屏障,為空氣創造保護和過濾效果。」他說道。與藍染接觸空氣氧化後呈現深藍色不同,擁有柿單寧的柿渋染,在經陽光照射後會產生橘色、琥珀色、棕色等










