小農 | Page 5 | 環境資訊中心

小農

2014-01-27 10:35
台灣外食人口數量龐大,外食比例高達7成,但是層出不窮的食安問題讓人擔心,究竟到哪裡才能吃的安心?在高雄,地方政府建立綠色友善餐廳認證制度,鼓勵餐廳使用在地有機食材,重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的友善循環... 張維真與妹妹都很愛...
2013-12-27 05:01
NGO好人會館為幫助台灣小農能繼續以友善大地的方式種植,長期協助小農銷售農產品,推動「好人菜攤」活動。在台北市,陸續有超過10家以上的商店認同好人會館的理念,加入好人菜攤的行列。 當你在城市轉角,發現這個樸實的小角落,擺上小農的心血結...
2013-12-25 05:00
時序入冬,好人會館不讓友善大地的小農也冷颼颼,館長黃榮墩持續助農行動永遠熱情不歇! 志工倍嫻定期連絡我會館裡需要助銷的產品;星期五下午她打來,跟我說柳丁盛產,品質保證「有機」!另外提一個我沒聽過的名稱,一時之間我也記不清是蜜柑還是帝王...
2013-10-31 10:25
當原住民部落點燃復耕的希望,傳統的技術卻不再,這時候農改場成了有力的夥伴。由花蓮區農業改良場與8個社區、部落,發展的夥伴關係,以永續的有機、生態農法,發展社區與部落發展地方特色產業。前(29)天研討會,花蓮場邀請8個部落代表現身說法,由部落...
2013-07-09 11:23
從2001年WTO杜哈回合談判受挫以來,各國開始轉向自由貿易協定(Free Trade Agreements,FTA)的談判,於是原本安居樂業的小農經濟,開始受到農業大國的傾銷與開放壓力。但小型農業面臨自由貿易,只有淘汰的命運嗎?2013年...
2013-04-14 09:03
不論是在臉書上書給總統馬英九的楊宇帆,日夜堅守田園,種植蘆筍的曾冠維、邱博宏,還是放棄高薪的張嘉仁,這批年輕的新農人鮭魚返鄉投身農業,11日展示自家生產的鳳梨、蘆筍及角瓜,呼籲大家多多選購,支持在地小農。 楊宇帆不用化學肥料,自製鳳梨酵素...
2013-04-05 05:00
距離土城捷運站不遠的地方,剛轉進小巷裡,就會見到與都市全然不同的田園風光,這裡便是「輝要有機菜園」。 48歲才決定轉業回家耕種的「輝哥」─ 邱顯輝,從小生長在土城,家中四兄弟都靠父親種田養大,如今他親自捲起褲管,下田耕種。輝哥堅持有機栽種...
2013-02-05 10:43
在獅子山西部的Makonkonde農莊裡,幾顆棕櫚斑駁的樹影下,農民Mabinti坐在凳子上,手中握著一顆木瓜,那雙手因為長年的勞力工作而變得粗糙。 在獅子山想靠小規模農耕來維生是很困難的,Mabinti賣出水果的唯一方法就是等待沿著佈滿...
2013-01-30 10:05
什麼是糧食主權?根據2007年非洲「糧食主權論壇」(Forum for Food Sovereignty)所發佈的Nyéléni宣言,所謂糧食主權即是「人民有權自主地決定自己的糧食和農業體系,而不危害其他人或環境...
2013-01-14 14:36
結婚喜宴沒有大飯店的豪華料理,每道菜卻都吃得出農民對土地的情感,是不是更讓賓客難忘? 29歲的台灣農村陣線研究員許博任,與另一半邱宜君愛情長跑6年,上星期在台北古亭長老教會舉行結婚感恩禮拜,還親手包辦喜宴。 這對新人堅持食材「直接跟農民...

頁面

訂閱 RSS - 小農