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小農

2015-02-03 09:27
開發中國家小農特別容易受全球暖化造成的極端氣候影響,不過根據哥倫比亞大學和氣候變遷、農業糧食安全研究小組(CCAFS)28日發表的研究,不少國家已經克服部分基礎建設和資金缺乏的問題,而蒙古、奈及利亞等國政府,更已發展出照顧數百萬小農的保險機...
2015-01-09 10:21
位於花東縱谷的「東華有機專區」,因鄰近東華大學而得名。西有鯉魚山作天然屏障調節氣候,東有椰子林隔絕花東鐵路,北引木瓜溪純淨水源灌溉。在小農多年來的堅持下,與市區相距不遠的東華有機專區,已是花蓮有機蔬果的大宗產地。 老農轉型有機 ...
2014-12-29 10:01
家住屏東縣九如鄉的張俊雄,3年多前回到家鄉與父母一起學習務農種植有機蜜棗,由於蜜棗的產期是每年1到3月,為了增加收入,他也種植短期蔬菜作物,每週在南島有機農夫市集和綠農的家小農市集擺攤販售。 上週末,張俊雄和媽媽照例來到綠農的家,還特別多...
2014-12-19 10:29
利馬聯合國氣候變化綱要公約第20屆締約國大會(COP20)與會人士警告,全球暖化和降雨規律改變等氣候變遷現象,正在改變熱帶糧食生產的地理特性,而這也是與會的糧食專家最關心的議題。專家擔心,如果熱帶國家沒有及時因應,糧食價格可能會上漲。 ...
2014-12-05 10:47
反芻動物與人類不需互相搶食,但是問題的核心是,生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物,若國內生產的穀物不敷使用,就必須從國外進口。 缺乏纖維的飼料 化學添加來補足 這些養殖動物到底吃了什麼...
2014-11-19 05:00
※ 編按:「家庭農業──餵養世界,關懷地球」是2014世界糧食日的主題,然而,過去小農的形象不佳,開發中國家政府常覺得小農代表落後,因此大規模投資生質燃料或出口作物;援助機構或政府也通常偏好大規模農場。為破除迷思,本篇特別帶領讀者回顧哥倫比...
2014-10-24 16:47
1972年因氣候異常及蘇聯大量搶購穀物,出現世界性糧食危機,聯合國糧食及農業組織(FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nations)多次召開糧食會議但未獲解決。1979...
2014-10-17 11:43
正在義大利訪問的中國大陸國務院總理李克強,昨(15)日前往位於羅馬的聯合國糧農組織,發表關於糧食安全的演說,並捐款5000萬美元,支持對抗饑餓的「南南合作」計畫。 因應10月16日的「世界糧食日」(World Food Day),各國專家...
2014-10-14 10:35
日前農委會主委陳保基於立院接受質詢時,明白表示農委會「將與勞委會研議引進農業外勞」,並計劃於明年1月開始試辦。我們認為,如此思維不啻彰顯了農委會長期漠視農村在地就業、一味向資本家傾斜、忽視小農多樣化生產之永續意義的短視心理。 為此,台...
2014-09-26 05:00
假日,拎著袋子逛市集。在猶如園遊會的市集中,一頂頂帳篷下,有用友善環境農法栽種的新鮮蔬果,色澤醇厚質樸的手工織品,農家用心製作的實惠餐點,還有許多在菜市場和超級市場無緣遇見的獨特產品。在生產者精心佈置的攤位上,每一樣都像河床上的寶石一般,靜...

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