自然農法 | 環境資訊中心

自然農法

2020-06-26 06:00
農委會台中區農改場坐落在彰化大村的田野間,場內作物百花齊放,和一般景色單調的農田相比,有點不一樣。「我們這裡就是一個小平原,有花卉、蔬果、稻米、溝渠、水池,農田的作物多樣性很豐富。」作物環境課副研究員廖君達這麼解釋。 隨著開發需求,原...
2020-02-02 08:05
林新民在合作社2019年「提起菜籃」活動擔任講者。 採訪合作社蔬菜生產者林新民的路途遙遠,繞了無數九彎十八拐。不分寒暑,每週至少一次,清晨3點出發,單程花費將近4小時把菜送到合作社,是25年來林新民的生活日常。 ...
2019-09-29 08:00
愛玉揉出膠質結凍時色澤像凝脂瑪瑙,詩人席慕蓉形容為「原礦」。 以前阿里山鄉的年輕原住民會在秋季時開始走入深山裡採集愛玉。他們背著尾端綁著刀片的釣魚竿,徒手抓住攀纏在大樹上的愛玉藤順藤而上,爬上野生大樹的樹冠層。站穩在粗大的枝椏上,抽出...
2019-02-03 05:00
沿著蜿蜒於台南市郊的省道台20線公路, 層巒起伏的丘陵忽近忽遠,路旁的雜樹、刺竹與芭蕉葉間透著南國豔陽下一派的悠閒與靜謐,牛頭山農場就坐落在玉井這一片以白堊土為基底的山坡地上。這一天,農場主人同時也是合作社農友陳明宏開著曳引機在公路邊迎接,...
2018-12-09 00:13
「工作成為一種生活方式」,有兩種可能的解釋:其一是何其地幸運,生活可以跟工作合而為一,有點像是將個人興趣與工作結合;其二就是工作狂,生活與工作完全分不開,這種人常被家人與同事詬病。我的狀況比較嚴重,因為我的紀錄片工作不只塑造了我的生活樣貌,...
2018-05-16 14:49
今年5月8日,「有機農業促進法」在立法院三讀通過,首度將「友善耕作」納入有機輔導體系,有學者認為該法案呼應國際有機運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements,...
2016-10-31 09:55
農委會主委曹啟鴻就任半年來,擴大有機農業法的內涵,力推友善環境的農法,並以此打造台灣農業品牌,提升競爭力、立足全球。身為台灣保育主管機關首長,他示範了保育的可能性:增加環境韌性、讓產業得永續。而他相信,保育不是抽象概念,是深入骨子裡的精神與...
2016-07-19 11:00
台灣愛丁頓寰盛洋酒股份有限公司53位企業志工,15日跟著台灣環境資訊協會來到淡水幸福農莊。在這片桃花源般隱身在樹林之間的莊園,體驗並協助施行秀明自然農法,也接受了「食育」的震撼教育。 志工堆起土丘,之後要用來種地瓜。攝影:瞿涵...
2016-07-14 11:07
6月下旬,屏東五溝水復耕水稻田的自然農法稻米收割了。五溝水濕地學校校長劉晉坤自家的三分地,和青年專業農夫楊富強、潘怡如的三分地,總共收了3千多斤的稻穀。趁著夏日烈陽高照,一組人馬以手工翻曬稻穀,曬了整整三天,今年一期稻順利裝袋收成。看著倉庫...
2016-04-06 11:04
台南市善化區公所推廣自然農法種植小麥,今年開放民眾登記採收,體驗收割樂趣。收割後除了做成麥粉之外,還可在曬乾後做成居家裝飾布置的材料。 善化區長李皇興表示,公所在三年前採用自然農法試種小麥,不噴農藥、不施肥,面積約0.2公頃。今年度的小麥...

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